Bạn đang xem bài viết Lan Đột Biến Là Gì? Cách Nhận Biết Và Cách Tạo Lan Đột Biến được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Konu.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trong giới chơi hoa lan thì lan đột biến là loại lan có giá trị cao nhất, những giò lan đột biến (hoa lan rừng đột biến) thường có giá bán rất cao. Vậy lan đột biến là gì? và tại sao chúng lại được đề cao và được các nghệ nhân chơi lan săn lùng đến như vậy ? …
Lan đột biến là gì ?Hoa lan cũng như các loài cây thông thường khác trong tự nhiên, trong số hàng triệu cá thể trong tự nhiên sẽ có một vài cá thể bị đột biến gen về mặt di truyền tạo ra sự khác biệt (độc, lạ) với các cá thể còn lại. Nhưng trong số các các thể đột biến trong điều kiện tự nhiên thì đa số là đột biến gen là đột biến lặn và có hại. Chỉ có một số ít đột biến gen có lợi và có ý nghĩa rất lớn đối với quá trình tiến hóa và chọn giống. Do đó những cây lan đột biến có ý nghĩa càng ít và vô cùng quý hiếm, chính điều này đã tạo giá trị cao của loài lan đột biến.
Một bông lan đột biến đẹp có cánh hoa bầu, căng, bóng; “mắt hoa” xước, gọn, sạch, cách xa thùy; “mũi hoa” có màu càng trắng càng trong càng quý.
Cách nhận biết hoa lan đột biếnHoa lan đột biến tự nhiên thường chỉ có thể nhận diện được khi cây ra hoa, cùng với một vài yếu tố nhận biết như mùa ra hoa, cánh hoa, mắt hoa, màu sắc, mùi hương…
Cách tạo lan đột biếnCách tạo lan đột biến phổ biến nhất trong giới chơi lan hiện nay vẫn là nhân giống trực tiếp từ cá thể lan đột biến mẹ. Trên cây lan đột biến trưởng thành có nhiều mắt và các mầm con phát triển từ mắt của cây mẹ và mỗi cây con mới được tạo ra chính từ các mầm con này.
Các loại phi điệp 5 cánh trắngCác loại lan đột biến 5 cánh trắng sẽ có những đặc điểm khác nhau dựa theo môi trường sống của chúng. Ở những điều kiện nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và chất dinh dưỡng khác nhau chẳng hạn như ở mỗi vùng miền khác nhau thì sẽ có hình thái khác nhau. Do đó chúng được đặt theo rất nhiều tên khác nhau và phổ biến như: lan 5 cánh trắng Bảo Duy (tiên sa), 5 cánh trắng bạch tuyết, lan trầm tím, lan 5 cánh trắng Phú Thọ, hồng mỹ nhân, 5ct phi vân tuyết, 5 ct daklak, phi điệp 5 ct hồng hạc, 5 cánh trắng sơn nũ ca, 5 cánh trắng vô thường…
5
/
5
(
7
bình chọn
)
Cá Lăng Là Gì? Cách Chế Biến Và Các Món Ngon Từ Cá Lăng
Cá lăng kho tộ
Nồi cá lăng kho tộ làm ấm lòng những ngày mưa lạnh. Cá lăng kho có độ chắc và ngọt của thịt. Thịt cá thấm gia vị vừa mặn mặn, ngọt ngọt lại hơi cay se hấp dẫn. Cá lăng kho ăn với cơm nóng thì quả thật không thể chê vào đâu được.
Nguyên liệu làm cá lăng kho tộ
500g cá lăng
Hành tím, tỏi, ớt
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm
Cách làm cá lăng kho tộBước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Làm nước sốt kho
Bạn cho hành tím và tỏi băm vào nồi đã có dầu ăn để phi lên cho vàng thơm. Sau đó bạn cho 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, một ít bột ngọt, 1 muỗng canh nước màu, 1 chén nước lọc. Bạn đun hỗn hợp đến khi sôi thì cho ớt vào.
Bước 3 Kho cá
Khi nước sốt sôi già, bạn cho cá vào kho trong khoảng 10 phút 1 mặt, tức sau khoảng 10 phút bạn nhẹ nhàng trở cá sang mặt bên kia.
Bước 4 Thành phẩm
Cá sau khi kho xong có một màu cánh gián rất đẹp, mang mùi thơm đặc trưng của cá lăng, vị thì béo béo của cá kèm với vị cay cay của tiêu và ớt. Món này mà ăn với cơm nóng thì còn gì bằng.
Tham khảo: Cách làm cá lăng kho tộ đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
Canh chua cá lăngFan của canh chua không thể bỏ qua món canh chua cá lăng. Canh chua được nấu với nước dùng ngọt thanh, vị chua ngọt của dứa cùng vị ngọt các loại rau như bạc hà, đậu bắp đan xen rất thú vị. Thịt cá lăng chắc, mềm thơm và ngậy. Nồi canh chua cá lăng nóng hổi sẽ làm bữa cơm nhà thêm ấm cúng, gần gũi hơn bao giờ hết.
Tham khảo: Ông xã thích mê, xuýt xoa khen ngon với món canh chua cá lăng
Cá lăng nướng riềng mẻMón ăn hấp dẫn và dân dã với những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm và cách làm đơn giản. Món cá lăng nướng riềng mẻ với thịt cá dai mềm, thấm đẫm gia vị. Cá được ăn kèm rau sống, bánh tráng hoặc cơm trắng thì ngon hết sẩy lại vô cùng giàu dinh dưỡng.
Tham khảo: Cách làm cá lăng nướng riềng mẻ thơm ngon nức mũi
Gỏi cá lăng trộn hành tímGỏi cá lăng trộn hành tím chua cay, giòn ngon hấp dẫn. Thịt cá lăng trong món gỏi chín săn, không bị nát, ngọt thanh hòa quyện cùng hương vị các loại rau và gia vị khiến món ăn càng thêm kích thích và hấp dẫn.
Tham khảo: Cách làm gỏi cá lăng trộn hành tím đậm đà, đơn giản tại nhà
Cá lăng om chuối đậuMón ăn này cũng khá dễ làm và không hề tốn thời gian đâu nha. Thành quả thì vô cùng tuyệt vời khi chúng ta có được tô cá lăng om chuối đậu thơm lừng, hấp dẫn. Cá lăng thấm đẫm gia vị, mùi thơm của tía tô, vị bùi béo của chuối đậu kết hợp hoàn hảo khiến món ăn ngon không thể chối từ.
Cá lăng trộn rau mầmCá lăng trộn rau mầm vừa đơn giản lại có giá trị dinh dưỡng cao khi kết hợp cùng rau mầm. Vị thịt cá ngọt thanh, mềm thơm cùng rau mầm thanh mát và nước sốt chua cay tạo nên sự kết hợp tuyệt vời đánh thức mọi giác quan.
Tham khảo: Cách làm cá lăng trộn với rau mầm thơm ngon, bổ dưỡng
Cá lăng nướng sả nghệCá lăng nướng riềng sả đã thơm ngon nay còn có cá lăng nướng sả nghệ cũng tuyệt vời không kém. Cá lăng với thịt mềm bên trong, bên ngoài giòn tan. Hương sả nghệ thơm lừng, bắt mũi. Thịt cá ăn kèm nước chấm me chua ngọt thì không gì tuyệt vời hơn.
Tham khảo: Cách làm cá lăng nướng sả nghệ thơm ngon, lạ miệng
Cá lăng nướng muối ớtCá lăng nướng muối ớt dậy mùi hành tỏi thơm nức. Thịt cá dai mềm, ngọt thanh hòa quyện nồng nàn với vị cay se của tiêu, ớt và vị mặn của muối. Đây sẽ là món nhậu vô cùng hấp dẫn với cánh mày râu.
Tham khảo: Cách làm cá lăng nướng muối ớt cay ngon hấp dẫn
Advertisement
Cá lăng là gì?
Cá lăng là loài cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam. Tên gọi tiếng anh của cá lăng là Bagridae. Loài cá này thuộc giống cá không vảy, da trơn và được cho là bắt nguồn từ châu Á, châu Phi. Cá lăng có tới hơn 245 loại với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau.
Cá lăng không có vảy nên thân rất nhớt, có 1 gai ở phần lưng trước, đầu hơi dẹt và có 4 cọng râu tương đối dài. Trung bình 1 con cá lăng nặng khoảng 10-39kg, dài tới 1,5 mét. Cá lăng phổ biến ở nước ta là cá lăng trắng, cá lăng vàng, cá lăng đuôi đỏ,… Người Việt chuộng cá lăng trong các món ăn lẩu, nướng,… tại các nhà hàng.
Thức ăn của cá lăng đa dạng từ cá nhỏ, tôm, cua, ấu trùng,… Cá đẻ trứng khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch tại những khu vực nhiều bụi dưới nước.
Các loại cá lăngCá lăng có hơn 245 loại khác nhau sinh sống khắp nơi trên thế giới. Tại Việt Nam được biết đến nhiều là cá lăng hồng, cá lăng trắng, cá lăng hoa,…
Cá lăng hoa
Tên khoa học là Hemibagrus guttatus, thường sinh nở những dòng sông lớn thuộc tỉnh miền núi phía bắc như sông Đà, sông Lô. Loài cá này có thể nặng từ 40-50kg. Lớp da ngoài trơn, có những đốm đen đặc trưng nên gọi là lăng hoa.
Cá lăng đuôi đỏ
Còn gọi là cá lăng chiên, sinh sống ở những vùng nước ngọt phổ biến nhất là sông Serepok, những lưu vực sông Mê Kông, đồng bằng sông Cửu Long,… Đây là loài cá được cho có cân nặng của loài trưởng thành lớn nhất họ. Đuôi chúng thường màu đỏ, vây lớn, nặng trên 30kg. Giá thành chúng cao hơn vì thịt có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Cá lăng vàng
Cá lăng vàng sống chủ yếu ở khu vực hạ lưu sông thuộc tỉnh Phú Thọ, trong các khu đầm lầy. Loài cá này có lớp da vàng bóng như tên gọi. Cá lăng vàng có thịt ngọt thanh, nhiều nạc, không xương dăm và giá trị dinh dưỡng cao.
Thành phần dinh dưỡng của cá lăngThịt cá lăng cũng chứa collagen giúp cải thiện làn da, mang lại làn da mịn màng, sạch khỏe và đẩy lùi sự lão hóa. Omega 3 và DHA trong thịt cá giúp phát triển não bộ, tăng cường trí nhớ cho trẻ. Vì vậy các nhà khoa học khuyên nên cho bé ăn cá lăng nhiều trong độ tuổi phát triển.
Cá lăng bao nhiêu tiền 1 kg?Hiện giá cá lăng dao động khoảng 100.000 đồng – 700.000/1kg tùy chủng loại và kích thước cá. Giá cá còn phân loại theo hàng sống nguyên con, hàng tươi ướp đá và hàng tươi bảo quản lạnh,…
Mua cá lăng ở đâu? Cách phân biệt cá lăng và cá trêVì cùng có lớp da trơn, 4 cọng râu, đầu dẹp và sống ở đầm lầy, ao bùn mà nhiều người hay nhầm cá lăng với cá trê. Để phân biệt 2 loại cá, bạn có thể nhận biết cá trê qua màu da tối hơn và phần đuôi không chia cánh. Phần đầu cá trê đen nhánh, cá lăng đen nhạt hơn. Miệng cá trê trề nhiều hơn.
Bệnh Nấm Candida Là Gì? Dấu Hiệu Nhận Biết Và Cách Điều Trị
Theo chuyên trang sức khỏe Vinmec , bệnh nấm Candida là căn bệnh nhiễm trùng phổ biến, gây ra bởi các loại nấm thuộc họ Candida albicans. Trên cơ thể người, nấm Candida có kích thước rất nhỏ, sống dưới dạng ký sinh và thường xuất hiện ở những nơi ấm và ẩm ướt như da, miệng, âm đạo hoặc toàn thân. Trong đó, có đến 75% phụ nữ mắc bệnh nấm Candida tại khu vực sinh dục 1 lần trong đời.
Ở điều kiện bình thường, nấm Candida luôn tồn tại trong cơ thể và được kiểm soát bởi “hàng rào” miễn dịch và lợi khuẩn. Khi sự kiểm soát bị phá vỡ hoặc yếu đi, nấm Candida sẽ phát triển mạnh mẽ hơn và gây khó chịu nhưng thường dễ điều trị. Chỉ có một số ít trường hợp nguy hiểm như khi loại nấm này xâm nhập vào máu gây ra nhiễm khuẩn huyết và đe dọa đến tính mạng.
Dấu hiệu nhận biết trên bề mặt daKhi nấm candida xuất hiện trên da, nó hình thành nên những mảng đỏ hoặc trắng gây ngứa, rát và có thể gây sưng hoặc viêm.
Dấu hiệu nhận biết trên miệng và thực quảnBệnh tưa miệng là căn bệnh được gọi chung khi nấm Candida xuất hiện tại khu vực vùng miệng, vòm họng hoặc thực quản. Bệnh có thể gây nên các đốm trắng như sữa nằm trên lưỡi, vòm họng hoặc quanh môi. Trên nướu có thể xuất hiện các mảng đỏ và trắng, khi bạn cạo các mảng này sẽ gây nên chảy máu, có thể gây đau hoặc không.
Nếu nấm Candida xuất hiện tại khu vực thực quản có thể gây khó khăn khi nuốt hoặc đau khu vực phía sau xương ức.
Dấu hiệu nhận biết trên bộ phận sinh dụcMột vài biểu hiện nhiễm nấm Candida mà bạn có thể mắc phải ở vùng âm đạo như ngứa, đau nhức, tấy đỏ hoặc nóng rát phần âm đạo, dịch tiết ra ở dạng sệt hoặc vón cục. Khi quan hệ tình dục hoặc chạm vào phần này sẽ gây khó chịu.
Nam giới cũng có nguy cơ nhiễm nấm Candida ở bộ phận sinh dục với một vài biểu hiện như cảm thấy đau, ngứa hoặc châm chích ở đầu dương vật.
Nhiễm nấm Candida vào máuKhi nấm Candida lan vào máu, cơ thể có thể gặp phải đa dạng các triệu chứng như sốt, ớn lạnh, nguy hiểm hơn có thể gây nên sốc và suy đa tạng.
Nấm Candida hình thành do sử dụng thuốc kháng sinh hoặc thuốc có chứa corticoid lâu ngày làm mất cân bằng hệ vi sinh. Bên cạnh đó, đối tượng có hệ miễn dịch kém như người mắc HIV/AIDS, phụ nữ mang thai hoặc bị các bệnh về tiểu đường đều có nguy cơ cao mắc bệnh nấm.
Một vài nguyên nhân khác có thể kể đến như béo phì, trời nắng nóng, giảm bạch cầu hạt do hóa trị liệu, điều kiện sinh sống ẩm, vệ sinh kém hoặc hút thuốc lá.
Cách điều trị bệnh nấm Candida với các loại thuốc sẽ khác nhau tùy thuộc vào khu vực bạn mắc bệnh. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các loại thuốc để điều trị. Đối với bệnh ở da và miệng có thể hết trong 1 – 2 ngày, khu vực âm đạo có thể lên đến 4 – 7 ngày.
Điều trị nấm Candida trên bề mặt daĐiều quan trọng nhất cần làm khi nấm Candida xuất hiện ở da chính là bạn phải giữ bề mặt da thật sạch sẽ, khô ráo và không bị nứt nẻ. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp thêm các loại thuốc bôi như miconazole, nystatin, ketoconazole hoặc clotrimazole.
Điều trị nấm Candida do bệnh tưa miệngBạn có thể kết hợp giữa kem bôi và thuốc uống khi điều trị bệnh tưa miệng. Ở dạng bôi có thể sử dụng thuốc như nystatin và clotrimazole khi bệnh nhẹ. Những trường hợp nặng hơn, các loại thuốc uống như fluconazole hoặc itraconazole có thể được chỉ định sử dụng mỗi ngày.
Điều trị nấm Candida tại viêm thực quảnCác loại thuốc uống như nystatin, fluconazole hoặc itraconazole được sử dụng để làm giảm các triệu chứng bệnh nấm Candida tại thực quản.
Điều trị nấm Candida tại bộ phận sinh dụcĐể điều trị chứng bệnh nấm Candida ở âm đạo, bạn có thể kết hợp giữa đặt viên nén Clotrimazole hoặc Miconazole, thuốc uống Fluconazole hoặc Itraconazole và sử dụng dung dịch vệ sinhbetadine trực tiếp.
Tuy nhiên, các loại thuốc trên không nên áp dụng cho phụ nữ có thai trong 3 tháng đầu, không được quan hệ tình dục và uống rượu bia trong quá trình sử dụng thuốc.
Điều trị nấm Candida trong máuBạn có thể điều trị bằng cách sử dụng thuốc như voriconazole hoặc fluconazole để tiêm vào tĩnh mạch
Advertisement
Với những nguyên nhân và triệu chứng có thể gây ra của bệnh nấm Candida, chúng tôi gửi đến bạn một vài cách để phòng ngừa bệnh như sau:
Giữ vệ sinh cơ thể và vùng âm đạo sạch sẽ, khô ráo. Tránh mặc quần áo, đồ lót chật và bó sát.
Tại khu vực âm đạo, hãy sử dụng dung dịch vệ sinh phù hợp và chỉ vệ sinh bên ngoài, không thụt vào quá sâu vì có thể gây bệnh trầm trọng hơn.
Hãy giữ vệ sinh răng miệng tốt, đánh răng 2 lần/ngày và sử dụng chỉ nha khoa 1 lần/ngày, không nên sử dụng bàn chải đánh răng chung với người khác. Súc miệng hàng ngày bằng nước muối ấm để vùng răng miệng được khử trùng hiệu quả hơn.
Kiểm soát lượng đường huyết trong máu đối với bệnh nhân tiểu đường.
Sử dụng thuốc kháng sinh đúng theo chỉ định của bác sĩ.
Nguồn: Vinmec
Rau Bina Và Cách Chế Biến Đúng Chuẩn
1. Giới thiệu một số thông tin về rau Bina
1.1. Nguồn gốc của rau Bina
Rau Bina còn có nhiều tên gọi như cải bó xôi, rau chân vịt có nguồn gốc ở Tây Nam á hoặc miền trung của châu Á. Rau thuộc họ Dền được trồng phổ biến ở nước ta. Đây là loại rau thường được sử dụng trong chế biến món ăn hoặc ép nước để uống và có giá trị dinh dưỡng cao.
1.2. Những công dụng của rau Bina
– Rau Bina chứa nhiều loại vitamin có lợi cho sức khỏe:
+ Rau chứa nhiều sắt, vitamin A, C giúp giảm nguy cơ thiếu máu, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
+ Vitamin K và canxi có tác dụng tốt với xương và răng. Vì vậy rau có tác dụng tốt đặc biệt với trẻ nhỏ và người già những người cần nhu cầu canxi cao.
+ Vitamin Carotenoid là các hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa, khống chế tế bào ác tính gây bệnh ung thư trong cơ thể.
+ Vitamin E có trong rau giúp mắt sáng hơn, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, ngăn ngừa các bệnh đục thủy tinh thể.
– Rau có chứa lượng lớn chất flavonoid là một hợp chất có khả năng chống viêm, ngăn ngừa bệnh tuyến tiền liệt hiệu quả.
– Trong rau còn có các axit béo, khoáng chất giúp cân bằng axit cao trong quá trình ăn uống từ đỗ hỗ trợ ngăn ngừa chứng béo phì.
– Rau Bina có chứa nhiều chất xơ do đó sử dụng giúp hỗ trợ và làm sạch đường tiêu hóa, giảm triệu chứng táo bón và ngăn ngừa, kiểm soát lượng đường trong máu.
2. Nấu món ngon với rau Bina giữ lại giá trị dinh dưỡng
2.1. Nước ép rau Bina
Nước ép rau Bina là loại nước rất có lợi cho đường tiêu hóa. Bạn có thể kết hợp rau với những loại hoa quả khác vừa tạo cảm giác thơm ngon dễ uống và tăng hương vị. Bước đầu chúng ta ép rau với những loại hoa quả mềm như chuối, táo, xoài… nhưng lượng rau sử dụng tăng dần.
Lưu ý: nên thái nhỏ rau để ép tránh hiện tượng kẹt máy. Ép rau kèm với hoa quả xen kẽ nhau. Hoặc khi xay rau cần cho thêm nước lọc. Sinh tố có thể pha thêm hạt chia tăng cường hương vị.
2.2. Luộc hoặc xào rau Bina
– Luộc rau: Đây là cách chế biến đơn giản nhất và thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Khi luộc rau bạn nhớ đợi nước sôi, thả rau vào trong thời gian 2 – 3 phút. Đảo mặt rau từ trên xuống để rau chín đều. Không nên để sôi quá lâu làm mất đi lượng dinh dưỡng có trong rau. Rau Bina luộc chấm với xì dầu, nước mắm.
– Xào rau: Rau chân vịt thích hợp xào với tỏi. Bạn có thể tăng cường dinh dưỡng cho cả nhà bằng cách xào thêm với tôm hoặc thịt tạo nên hương vị đậm đà hơn. Chế biến bằng cách phi thơm tỏi cho thịt tôm vào xào qua, nêm nếm gia vị. Sau đó tiếp tục cho rau Bina vào đảo đều vừa chín tới. Nêm nếm gia vị thêm 1 lần nữa và trình bày lên đĩa.
2.3. Salad cải bó xôi
Đây chính là món ăn lạ miệng, chống ngán cho những ăn vào mùa hè nóng bỏng này. Bên cạnh đó salad cải bó xôi còn chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe rất thích hợp với những bạn có nhu cầu giảm cân.
Chuẩn bị nguyên liệu: 100g rau cả bó xôi, dưa leo, hành tây, hạnh nhân, 300g thịt gà, 2 muỗng canh nước chanh, gia vị nêm (muối, đường)
Các bước chế biến:
– Nhặt và rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng, để ráo các loại nguyên liệu cải bó xôi, dưa leo, hành tây, hạnh nhân. Sơ chế nguyên liệu: hành tây thái sợi, dưa leo cắt lát, cải bó xôi cắt thành đoạn vừa ăn, hạnh nhân giã nhuyễn.
– Thịt gà nướng hoặc luộc tùy theo ý thích. Những bạn có nhu cầu giảm cân nên sử dụng thịt ức gà. Thịt chín cắt lát hoặc xé sợi.
– Cho tất cả nguyên liệu vào tô thêm chút muối, đường, nước cốt chanh trộn đều. Gia vị điều chỉnh theo khẩu vị.
2.4. Canh rau chân vịt nấm
Rau chân vịt nấm chính là món chay thơm ngon được nhiều người ưa thích. Để chế biến món ăn này cũng đơn giản cụ thể như sau:
– Chuẩn bị nguyên liệu: 200g rau chân vịt, 100g nấm rơm, ½ bìa đậu hũ non, 300ml nước dùng chay (nước dùng đun từ củ cải, mướp hương, hành tây…), gia vị chay, hành lá.
– Chế biến:
+ Sơ chế nguyên liệu: rau chân vịt nhặt sạch, cắt gốc, rửa sạch và cắt thành khúc 2 -3 cm; nấm hương cắt chân, rửa sạch; đậu hũ non cắt thành miếng vừa ăn; hành lá nhặt và rửa sạch cắt khúc.
+ Phi thơm phần đầu hành lá và cho nấm vào xào. Sau đó cho nước dùng vào đun sôi. Tiếp tục cho đậu hũ, rau. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Chờ đến khi canh sôi trở lại, tắt bếp múc canh ra bát thêm hành lá và hạt tiêu xay là có thể thưởng thức.
3. Những lưu ý để chọn mua rau Bina tươi ngon
– Nên chọn rau Bina trồng hữu cơ để tránh loại rau chứa nhiều thuốc trừ sâu độc hại.
– Rau Bina để tươi lâu hơn nếu bạn chọn những bó rau chưa cắt gốc, thân lá xanh không bị dập, gãy hay thối hỏng.
– Không chọn rau có màu xanh quá đậm là rau già ăn xơ cứng. Chọn lá màu xanh tươi còn non chứa nhiều dinh dưỡng, khi chế biến thưởng thức rau mềm, ngọt.
– Không nên ăn liên tục và ăn quá nhiều rau Bina vì trong rau có chứa hàm lượng axit oxalic cao dễ làm ảnh hưởng đến hoạt động của thận.
Đăng bởi: Trực Trần Trung
Từ khoá: Rau Bina và cách chế biến đúng chuẩn
Đồng Hồ Tachymeter Là Gì? Cách Nhận Biết Đồng Hồ Tachymeter
Đồng hồ tachymeter là gì?
Đồng hồ tachymeter là loại đồng hồ có trang bị tachymeter – chức năng dùng để đo tốc độ dựa trên thời gian trôi qua trên một quãng đường cố định (1km hoặc 1 dặm). Kết quả tính toán của cơ chế này được đánh dấu trên vòng bezel của mặt đồng hồ.
Chức năng Tachymeter time đo rất chính xác với thời gian vật thể chuyển động từ 7.2 giây đến 60 giây.
Đồng hồ có chức năng này thường là đồng hồ Chronograph, bên ngoài vỏ đồng hồ có lắp thêm một vành gọi là “vành đo tốc độ”. Trên mặt hoặc viền đồng hồ được in hoặc khắc những con số như 60,70,300, 500,400,… đây là các chỉ số tốc độ trung bình được tính theo dặm/giờ hoặc km/h.
Cách sử dụng đồng hồ tachymeter
Đầu tiên bấm nút dưới cùng (vị trí thứ 3) để reset kim giây về vị trí 12 giờ.
Khi vật thể bắt đầu chuyển động, bấm nút trên cùng cho kim Chronograph chạy và khi tới vạch đích (sau vạch xuất phát 1 dặm hoặc 1 km) thì bấm vào nút trên cùng lần thứ hai và quan sát vị trí kim giây.
Nếu kim giây chỉ vào vị trí 3 giờ (theo cọc số đồng hồ) thì tương ứng với số ghi trên viền là 240, có nghĩa là ta đã di chuyển với vận tốc trung bình 240 dặm hoặc km/h.
Lưu ý: Muốn tính và đo được tốc độ nhanh hơn hoặc chậm hơn cho phép, bạn phải giảm hoặc tăng đơn vị đo (thay đổi thành ½ km hoặc 10 km). Tuy nhiên bạn phải cần sử dụng ít kiến thức toán cơ bản để đo chính xác được vận tốc trung bình.
Các hãng đồng hồ tachymeter nổi tiếng thế giới TissotNgoài những dấu ấn về thiết kế, đồng hồ Tissot còn được vinh danh như những “tay đua cừ khôi” khi sở hữu các mẫu đồng hồ thể thao có chức năng Tachymeter trên mặt số.
Đặc biệt chiếc Tissot T067.417.22.031.00 với gam màu xám chủ đạo đầy nam tính và rắn rỏi. Bộ kim khoét rỗng đặc trưng cùng các cọc số dọc nam tính, mạnh mẽ được mạ vàng và phủ lớp bột huỳnh quang – giúp cho việc xem giờ trong bóng tối không còn là giới hạn.
CitizenCitizen đã cho ra mắt chiếc Tachymeter AT2396-86E thu hút người nhìn với vẻ ngoài cứng cáp và đậm phong cách thể thao.
AT2396-86E sở hữu thiết kế tiêu chuẩn của những mẫu đồng hồ Citizen được trang bị chức năng thể thao với thiết kế cọc số dạng vạch to bản hướng tâm.
AT2396-86E cho phép người dùng đo, ghi thời gian vận động mà còn có khả năng đo vận tốc trên 1 quãng đường cố định mà chủ nhân mong muốn. Kết quả này sẽ được hiển thị chính xác trên vòng Bezel của đồng hồ sau khi được tính toán một cách cẩn thận.
CasioLà một nhà sản xuất đồng hồ điện tử hàng đầu thế giới. Casio có một danh sách rất dài các sản phẩm có phong cách khác nhau cho bạn lựa chọn và hiển nhiên danh sách ấy sẽ không thiếu dòng đồng hồ tachymeter.
Advertisement
Đại diện cho dòng đồng hồ này là chiếcCasio EFR-520SP-1AV Edifice Tachymeter có tính chính xác tuyệt đối và khả năng chịu đựng môi trường khắc nghiệt.
Đồng hồ còn có mặt kính khoáng với thiết kế vân nổi cùng kim quay phủ dạ quang cũng góp phần tạo điểm nhấn hài hòa cho toàn bộ thiết kế.
SeikoĐồng hồ Seiko Tachymeter chính là một sản phẩm được ưa chuộng của thương hiệu đồng hồ Seiko nhờ nhiều điểm mạnh đáng quan tâm.
Một trong số đó là Seiko SSB323P1 có vẻ ngoài lịch lãm, tinh tế và cực kỳ hút mắt. Seiko SSB323P1 có khả năng chịu lực khá tốt nhờ chất liệu kính cứng.
Ngoài ra, kính cứng rất dễ đánh bóng giúp mặt số sẽ luôn trong tình trạng hoàn hảo. Bên cạnh chức năng chronograph, đội ngũ sản xuất còn trang bị cho đồng hồ tính năng tachymeter rất thích hợp với những ai đam mê thể thao.
Nấm Tràm Là Gì? Nơi Bán, Giá Cả? Cách Chế Biến Và Bảo Quản Nấm Tràm Được Lâu
Bạn đã bao giờ nghe đến nấm tràm chưa? Nấm tràm có một vị đắng khó ăn tuy nhiên nó rất tốt cho sức khỏe nếu biết cách chế biến thì bạn sẽ “bị nghiện” món nấm tràm này đấy. Vậy nấm tràm là gì?Nơi bán, giá cả? Cách chế biến và bảo quản nấm tràm như thế nào? 1. Nấm tràm là gì?
Tylopilus felleus là tên tiếng anh của nấm tràm, ở Việt Nam nấm tràm phân bố rộng rãi khắp miền Trung nhưng nhiều nhất vẫn là ở Thừa Thiên Huế, Quảng Trị, Quảng Bình, Phú Quốc.
Nấm tràm
Chúng có khá nhiều hình dạng, thường có màu tím nhạt và mọc nhiều trên những thân tràm mục nên mới có cái tên là nấm tràm. Đặc biệt, nấm tràm có vị đắng rất đặc trưng.
2. Thành phần dinh dưỡng của nấm tràm:Các thành phần dinh dưỡng có trong nấm
Cũng giống như những họ nấm khác nấm tràm cũng chứa: protein, chất béo, Carbohydrate, Vitamin B1, B2, …Khoáng chất như chất sắt, mangan,…Và các chất
3. Công dụng của nấm tràmNấm tràm có những công dụng nổi bật và hiệu quả như:
Thanh nhiệt: Do nấm tràm có vị đắng nên theo nhân gian có thể giúp mát gan, thanh nhiệt, giải độc. Ngoài ra chúng còn được sử dụng như một bài thuốc dùng để giải rượu cũng rất hiệu quả nhờ có hợp chất fructose trong đó.
Nấm trầm giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Cải thiện tình trạng nhức đầu, cảm cúm, ngoài ra còn giảm viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe. Có thể bạn đã quá quen với dầu tràm, một loại tinh dầu có công dụng thần kỳ chữa bệnh cảm cúm, ho thì nấm tràm – loại thực vật sử dụng tinh dầu và nhựa tràm làm chất dinh dưỡng cũng tự nhiên có một loại tính chất tương tự làm tăng cường hệ miễn dịch và giải cảm một cách tự nhiên.
Nấm trầm giúp chữa trị đau đầu
Cung cấp một hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, đạm thực vật hỗ trợ hiệu quả trong việc ăn kiêng, giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa nhờ chất xơ chứa trong nấm tràm, ngoài ra còn chứa nhiều protein, giúp thải độc, cải thiện tình trạng táo bón.
Nấm tràm tốt cho tim mạch
Tốt cho tim mạch, do trong nấm tràm rất giàu chất sắt, một hoạt chất rất tốt cho máu, sử dụng nấm tràm giúp tăng hệ miễn dịch, do ít cholesterol nên giúp ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ cao. Đặc biệt, nấm tràm còn có công dụng ngăn ngừa ung thư.
Qua những công dụng thần kì mà nấm tràm mang lại thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay thôi nào.
4. Nấm tràm mua ở đâu? Giá bao nhiêu?Giá cả nấm tràm
Nấm tràm tuy nghe hơi xa lạ với một số người nhưng về giá cả nấm tràm vẫn không chênh lệch nhiều so với những loại nấm khác.
Ở những khu vực khác miền Trung có thể sẽ khó mua nấm tràm hơn tuy nhiên bạn có thể đặt hàng online trên các trang thương mại điện tử hoặc từ những người chuyên bán nấm hay các loại thực phẩm khô. Còn ở những khu vực thuộc miền Trung bạn có thể dễ dàng tìm mua nấm tràm tại chợ,
Giá nấm tràm khô dao động trong khoảng 80000 – 100000 VND/ 100gr. Giá nấm tràm tươi thường dao động trong khoảng 150000 – 450000 VND/kg.
5. Cách sơ chế nấm tràm để không bị đắng Đối với nấm tràm khôBạn có biết cách sơ chế vỏ bưởi để nấu chè không bị đắng không, đúng vậy cách sơ chế nấm tràm khô cũng tương tự như vậy. Đầu tiên, bạn ngâm nấm khô để một thời gian cho nấm nở ra sau đó xả lại với nước thật nhiều lần để loại bỏ bụi, cát đồng thời giảm bớt chất đắng có trong nấm.
Sau đó, bạn luộc nấm trên nước thật sôi, vớt ra và ngâm nấm trong nước đá để giữ độ giòn, dai cho nấm sau và cuối cùng để ráo là có thể chế biến ngay.
Đối với nấm tràm tươiSơ chế nấm tràm khô
Việc đầu tiên bạn cần gọt sạch phần chân nấm và chẻ đôi (hay chẻ ba) tùy ý thích. Sau đó rửa thật sạch và ngâm vào nước muối khoảng 30 phút để bỏ bớt vị đắng rồi vớt ra để ráo.
Nếu bạn vẫn lo lắng nấm còn đắng thì có thể luộc sơ 1 đến 2 phút qua nước sôi sau đó vớt để ráo. Cách này khá giống cách sơ chế măng tươi trước khi nấu canh.
6. Bảo quản nấm tràm đúng cách Bảo quản nấm tràm khôBảo quản nấm tràm khô
Đối với loại sấy khô tự nhiên: Bạn có thể bỏ bớt phần chân nấm rồi đem đi phơi nắng (lưu ý không nên phơi quá khô mà vẫn nên giữ một độ ẩm nhất định cho nấm). Sau đó, có thể cho vào túi ni lông hay túi kín để ở nhiệt độ thường và có thể sử dụng được trong 2 tháng.
Hoặc đối với cách hút chân không thì sẽ tiện lợi hơn khi có thể bảo quản được trong tủ lạnh do đó có thể giữ được độ tươi ngon lên đến khoảng 3 tháng.
Đối với nấm tràm sấy khô bằng lò nướng: Sau khi sơ chế sạch sẽ, bạn cho vào lò nướng sấy khô lại, với cách làm này nấm có thể giữ được màu tươi trông bắt mắt lên đến 3 tháng.
Bảo quản nấm tràm tươiBảo quản trong tủ lạnh: Với cách này bạn cần sơ chế sạch nấm sau đó cho vào túi ni lông bọc kín bảo quản ở nhiệt độ 6- 10 độ C và có thể sử dụng được trong 7 ngày.
Hút chân không: Tương tự, bạn cần làm sạch sau đó cho nấm vào túi và tiến hành hút chân không, phương pháp này giúp bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng trong 15-30 ngày.
Bảo quản nấm tràm tươi
Chần qua nước sôi: Bạn cần làm sạch nấm sau đó bỏ vào nồi luộc khoảng 2-3 phút cùng với một ít muối. Tiếp đến vớt ra để nguội sau đó cho vào hộp đựng thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh được 15-20 ngày mà không sợ hư.
Xào sơ nấm tràm: Tương tự cách chần qua nước sôi nhưng với phương pháp này bạn sẽ xào nhanh nấm với một ít dầu ăn trong 2-3 phút sau đó để nguội và cho vào ngăn đông hay tủ đông để bảo quản. Thời gian bảo quản lên đến 10-20 ngày mà vẫn giữ được độ tươi ngon của nấm.
Đăng bởi: Thủy Đặng
Từ khoá: Nấm tràm là gì? Nơi bán, giá cả? Cách chế biến và bảo quản nấm tràm được lâu
Cập nhật thông tin chi tiết về Lan Đột Biến Là Gì? Cách Nhận Biết Và Cách Tạo Lan Đột Biến trên website Konu.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!