Bạn đang xem bài viết Công Thức Chăm Sóc Tóc Mượt Mà Cực Kỳ Đơn Giản Ai Cũng Có Thể Làm Được được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Konu.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Để có được mái tóc thật đẹp phù hợp với bộ cánh bạn không ngần ngại sử dụng các loại keo xịt, công cụ tạo kiểu bằng nhiệt; chính những điều này khiến cho mái tóc trở nên khô, xơ rối và hư tổn. Vậy phục hồi tóc sau buổi tiệc như thế nào hiệu quả nhất?
Bạn đã biết cách chăm sóc tóc sau buổi tiệc chưa?
Đâu là nguyên nhân khiến mái tóc hư tổn nhanh?
Nhiều chị em phụ nữ còn dùng đến các công cụ nhiệt để tạo kiểu tóc, hoặc thậm chí đánh rối tóc. Việc đánh rối tóc giúp tạo cảm giác mái tóc dày, cá tính hơn nhưng đây lại là một trong những nguyên nhân khiến tóc hư tổn nặng. Đánh rối tóc làm tăng độ ma sát, tổn thương lớp biểu bì do chà sát quá mạnh; các sợi tóc xoắn lại và rối; khi gỡ gãy rụng là điều tất yếu.
Ngoài ra, trong quá trình tạo kiểu, các chị em còn dùng dây thun để cột tóc khiến tóc bị gãy ngang; chân tóc bị kéo căng, yếu đi và rụng.
Mái tóc hư tổn nặng nề do bạn không biết cách phục hồi tóc thích hợp.
Các bước chăm sóc tóc, phục hồi tóc hư tổn nhanh chóng
Bước 1: Gỡ bỏ các phụ kiện trên tóc
Sau buổi tiệc về nhà, việc đầu tiên bạn cần làm là gỡ bỏ các phụ kiện, kẹp ra khỏi tóc một cách nhẹ nhàng, tuyệt đối không giật mạnh vì sẽ gây đứt gãy tóc, tổn thương đến da đầu và chân tóc. Bạn nên hạn chế dùng lược chải tóc lúc này vì tóc đang rối, dễ gãy rụng.
Dùng tay nhẹ nhàng luồn vào các nếp tóc và vuốt đều để giảm độ rối và bết cho tóc.
Bước đầu tiên trong quy trình phục hồi tóc hư tổn chính là gỡ bỏ các phụ kiện trên tóc ra.
Bước 2: Gội đầu
Gội đầu ngay dù vì bất kì lí do gì; tuyệt đối không để mái tóc dính keo, hóa chất qua đêm. Gội đầu thật kĩ với loại dầu gội phục hồi tóc hư tổn phù hợp.
Lần gội đầu tiên sẽ giúp bạn làm mềm các lớp keo và loại bỏ chúng ra khỏi tóc và da đầu. Để phục hồi tóc hư tổn nặng tại nhà tốt hơn, bạn gội đầu lần thứ hai, gội kĩ hơn để làm sạch hoàn toàn mọi tạp chất trên tóc. Kết hợp massage nhẹ nhàng da đầu giúp các dưỡng chất được hấp thu tốt hơn.
Bước 3: Dùng dầu xả
Dùng dầu xả sẽ giúp phục hồi tóc nhanh chóng hơn.
Bước 4: Áp dụng các loại mặt nạ dưỡng tóc từ thiên nhiên
Ngoài việc thực hiện 3 bước chăm sóc phục hồi tóc trên bạn có thể thực hiện bước 4 này cùng với các loại mặt nạ thiên nhiên, nguyên liệu có sẵn ngay trong gian nhà.
Công thức 1: Mặt nạ chuối, mật ong và dầu dừa
– Nguyên liệu cần có: 2 quả chuối chín, 1 muỗng canh dầu dừa, 2 muỗng canh mật ong.
– Cách thực hiện: Nghiền nát chuối rồi trộn đều với hai nguyên liệu còn lại. Thoa đều hỗn hợp lên tóc từ gốc đến ngọn, ủ trong 30 phút. Làm sạch tóc. Thực hiện 2 lần/tuần để có kết quả tốt đẹp ngoài mong đợi.
Công thức 2: Mặt nạ trứng và sữa chua
– Nguyên liệu cần có: 6 muỗng canh sữa chua không đường, 1 quả trứng gà
– Cách thực hiện: Đánh tan trứng gà rồi trộn với sữa chua thành hỗn hợp sánh mịn. Chia tóc thành từng phần nhỏ sau đó thoa hỗn hợp lên từng phần tóc từ chân đến ngọn. Ủ trong 30 phút sau đó xả sạch bằng nước ấm, dùng dầu gội và dầu xả như bình thường.
Mặt nạ dưỡng tóc đơn giản mà hiệu quả nhờ trứng và sữa chua.
Những điều cần lưu ý
Việc phục hồi tóc hư tổn không quá khó nhưng không đồng nghĩa với việc bạn vẫn tiếp tục lạm dụng các cách làm đẹp trên rồi khắc phục những tổn hại của tóc. Vậy nên:
– Sử dụng lượng keo xịt vừa đủ, không xịt vào chân tóc.
– Hạn chế tối đa việc đánh rối tóc.
– Không chải tóc khi vẫn còn keo.
– Gội sạch tóc 2 lần và không quên dùng dầu xả; giúp mái tóc trở nên nhẹ nhàng, mềm mượt tự nhiên.
Tự Làm Mặt Nạ Ủ Tóc Bóng Mượt Bằng 5 Cách Đơn Giản
Trứng gà là loại nguyên liệu giá rẻ dễ tìm
Trứng gà là loại nguyên liệu giá rẻ mà bất cứ gia đình nào cũng có trong tủ lạnh. Trong trứng gà có chứa hầu hết các Axit amin, Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Protein, Vitamin A, E, D, B12, Axit folic, Axit pantothenic,… Khi dùng trứng gà làm mặt nạ ủ tóc sẽ giúp nuôi dưỡng góc tóc và kích thích tóc mọc nhanh, ngoài ra còn tạo độ bóng tự nhiên cho tóc.
Nguyên liệu:
+ 1 – 2 quả trứng gà tùy theo độ dài của tóc
+ 1 cốc sữa tươi không đường
+ 1 lát chanh
+ 2 muỗng canh dầu ô liu
Thực hiện:
Cho trứng vào một chén sạch. Lưu ý với tóc dầu thì dùng lòng trắng, tóc khô dùng lòng đỏ, còn tóc bình thường thì dùng cả quả.
Đánh đều trứng, trộn với sữa, dầu ô liu và vài giọt nước chanh.
Thoa đều lên tóc, mát-xa nhẹ nhàng rồi ủ bằng mũ trùm trong 10 – 15 phút. Xả tóc bằng nước lạnh sau đó gội lại cho sạch.
Mặt nạ ủ tóc từ chuốiTrong chuối giàu Kali, Vitamin, chất chống oxy hóa và dầu tự nhiên
Trong chuối giàu Kali, Vitamin, chất chống oxy hóa và dầu tự nhiên. Khi dùng để ủ tóc có tác dụng phục hồi tóc khô hư tổn, giảm rụng và xơ tóc, giúp tóc bóng đẹp.
Nguyên liệu:
+ 1 – 2 quả chuối chín
+ 1 muỗng cà phê dầu dừa, 1 muỗng cà phê dầu ô liu, một muỗng canh mật ong.
Thực hiện:
Xay hoặc nghiền nhuyễn tất cả nguyên liệu thành một hỗn hợp sệt.
Thoa đều lên tóc, mát-xa nhẹ rồi giữ nguyên như vậy thêm 5 – 10 phút. Sau đó xả bằng nước ấm.
Dùng lược răng thưa chải nhẹ để tránh bỏ sót hỗn hợp trên tóc. Xả lại lần nữa bằng nước lạnh cho sạch tóc, không cần gội lại.
Mặt nạ ủ tóc từ sữa chuaSữa chua không đơn thuần là món ăn tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng rất tốt trong làm đẹp. Không chỉ làm mặt nạ cho da, sữa chua còn là loại mặt nạ ủ có tác dụng ngăn ngừa rụng tóc, nuôi dưỡng tóc khỏe đẹp và bóng mượt.
Nguyên liệu:
+ 1 hộp sữa chua không đường
+ 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu dừa
Thực hiện:
Trộn lẫn tất cả nguyên liệu thành 1 hỗn hợp sệt.
Thoa hỗn hợp lên tóc, mát-xa nhẹ nhàng rồi ủ bằng mũ trùm trong 10 – 15 phút.
Xả tóc rồi gội đầu để hết mùi sữa chua trên da đầu.
Mặt nạ ủ tóc từ quả bơTrong quả bơ có chứa hơn 14 loại Vitamin và khoáng chất, bên cạnh đó còn rất giàu chất chống oxy hóa nên không chỉ bổ dưỡng mà còn được sử dụng rất nhiều trong việc làm đẹp. Mặt nạ ủ tóc từ trái bơ cung cấp độ ẩm tự nhiên, giúp khôi phục lại những sợi tóc khô ráp thiếu sức sống.
Nguyên liệu:
+ 1 trái bơ chín
+ 1 muỗng canh dầu ô liu
+ ¼ chén sữa tươi không đường
Thực hiện:
Xay hoặc nghiền nhuyễn tất cả nguyên liệu với nhau.
Thoa đều hỗn hợp lên tóc, mát-xa nhẹ nhàng cho hỗn hợp thấm sâu rồi ủ tóc với mũ trùm trong 15 phút.
Rửa sạch với nước ấm, dùng tay hoặc lược răng thưa chải nhẹ cho sạch phần xác bơ. Sau đó xả lại với nước lạnh cho sạch.
Mặt nạ ủ tóc từ nước cốt dừa và chanhNước cốt dừa và chanh là một sự kết hợp hoàn hảo
Nước cốt dừa giúp nuôi dưỡng mái tóc bóng đẹp mềm mượt, còn nước cốt chanh giúp cân bằng độ ẩm và cung cấp Vitamin cho tóc. Đây là một sự kết hợp mới lạ cho mái tóc chắc khỏe tràn đầy sức sống.
Nguyên liệu:
+ 1 chén nhỏ nước cốt dừa đặc
+ Nước của 1 trái chanh
Thực hiện:
Trộn đều hỗn hợp trên, sau đó cho vào tủ lạnh trong vài giờ. Hỗn hợp sẽ sệt lại.
Bôi đều hỗn hợp này lên tóc, mát-xa nhẹ nhàng rồi ủ với mũ trùm trong 1 giờ.
Sau khi ủ đủ thời gian, xả lại với nước và gội lại, xả sạch bằng nước lạnh.
Bạn sẽ quan tâm:
Cách dưỡng tóc khô, hư tổn tại nhà
5 cách dưỡng tóc mềm mượt chuẩn không cần chỉnh từ các nguyên liệu tại nhà
Cách Làm Giò Gà Tại Nhà Cực Ngon Mà Đơn Giản
Giò heo và giò lụa là những món ăn quen thuộc và tất nhiên không thể thiếu trên bàn ăn gia đình người Việt vào dịp Tết. Ngoài hai loại giò này thì còn có món giò gà, không chỉ lạ miệng mà còn chứa nhều chất dinh dưỡng cho bữa cơm thêm ngon. Nếu bạn đã ngán với những món giò thông thường cũng như mong muốn thay đổi khẩu vị thì sao không thử cách làm giò gà vô cùng đơn giản mà lại siêu ngon trong bài viết sau.
Cách làm giò gà (cách 1)Nguyên liệu
500 gam thịt gà xay
30 gam bột năng hoặc bột bắp
1 muỗng canh bột nở
50 ml nước đá lạnh
Gia vị: nước mắm, bột nêm, đường. tiêu trắng
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên bạn cho phần thịt gà xay đã mua về vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 45 phút. Sau đó lấy thịt cho vào máy xay cùng với bột bắp, bột nở, 1 muỗng canh nước mắm, nửa muỗng cà phê bột nêm, nửa muỗng cà phê bột nêm và nửa muỗng cà phê bột tiêu trắng. Bạn nên sử dụng tiêu trắng vì khi hoàn thành sẽ có món giò trắng đẹp hơn là khi dùng tiêu đen.
Xay tất cả các nguyên liệu này trong vòng 15 giây, sau đó cho thêm một ít nước đá lạnh vào và xay tiếp trong 10 giây. Cứ mỗi lần xay từ 10-15 giây thì bạn dừng lại một chút, cho chút nước lạnh rồi mới xay tiếp. Thực hiện như vậy cho tới khi hết nước lạnh, phần thịt gà chuyển qua màu trắng hồng, có độ dẻo, dính là được.
Bước 2: Bạn bắt đầu gói phần thịt này bằng lá chuối và giấy bóng kính. Trải một miếng giấy kính xuống bàn, sau đó để lên 3 miếng lá chuối loại to. Tiếp theo, cho giò sống vào giữa, nắm hai mép lá chuối cùng giấy lại với nhau, sau đó gấp lại giống như kiểu gói bánh tét. Gập trước một đầu lại rồi dựng đứng cây giò lên, cắt bớt phần dư. Dùng tay ấn giò cho chặt rồi gấp lại. Làm tương tự cho đầu kia và cột dây dọc, lăn tròn đòn chả và cuối cùng cột dây ngang là xong.
Bước 3: Cho giò vào nồi hấp trong 30-45 phút, khi giò chín thì bạn lấy ra lăn đòn giò lên bàn, cuối cùng để cho giò ráo nước. Khi dùng, bạn cắt giò gà thành những khoang tròn, bày kèm nước mắm hoặc tương ớt. Giò gà không chỉ thơm ngon mà còn mềm mịn, giòn dai dù ăn không hay ăn cùng các món khác đều ngon cả.
Cách làm giò gà (cách 2)Nguyên liệu
1 kg thịt gà lọc xương
500 gam thịt lợn thăn
4 muỗng bột năng
1 muỗng bột nở
Gia vị; nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, đường, dầu ăn
Lá chuối
Cách làm
Bước 1: Thịt gà bạn rửa sạch, bỏ da và gân rồi cắt nhỏ. Thịt lợn cũng rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi trộn chung với thịt gà. Nêm thêm hành khô thái nhỏ, 4 muỗng bột năng, 4 muỗng dầu ăn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng đường, 4 muỗng muối, 3 muỗng nước mắm, hai muỗng hạt tiêu và một muỗng bột nở. Trộn đều tất cả những nguyên liệu này với nhau.
Bước 2: Xay sơ hỗn hợp thịt này, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2-3 tiếng đồng hồ. Tiếp đó, bạn cho thịt vào máy xay sinh tố, xay cho mịn đều trong vòng 1-2 phút. Để lại trong tủ lạnh thêm 3 tiếng nữa rồi lấy ra, lại xay tiếp. Khi thấy phần thịt đã mịn, có màu hồng đẹp thì bạn cho vào ngăn d91 thêm 1 tiếng nữa. Cuối cùng lấy ra dùng cối quết nhuyễn lại một lần với 5 muỗng dầu ăn.
Bước 3: Rửa sạch lá chuối, quết một lớp dầu ăn ở lớp trong để không bị dính. Xếp 2 lá dọc, 2 lá ngang rồi cho giò vào giữa, cuộn tròn lại, ép hai đầu, gấp mép và lăn qua lăn lại cho cuộn giò tròn đều. Dùng dây nilon cột chặt là hoàn thành. Bạn chuẩn bị nồi để luộc giò gà. khi nước sôi thì cho cuộn giò vào, nấu trong 40-45 phút là giò chín. Nhớ là không được đây nắp khi nấu giò. Giò gà là một món ăn lạ miệng sẽ giúp abn5 thay đổi khẩu vị một khi đã ngán với những món giò thông thường khác.
Theo Ngon.online tổng hợp
Đăng bởi: Hoàng Thiện Phan
Từ khoá: Cách làm giò gà tại nhà cực ngon mà đơn giản
Ai Cũng Có Thể Viết Code … Tồi
Bài viết được sự cho phép của tác giả Nguyễn Việt Hưng
Viết code không khó.
Một đoạn code Python với logic tầm thường ai cũng có thể viết, nhưng việc viết sao cho tốt thì hãy thử xem…
Function get_groups(name) nhận vào 1 string, tìm kết quả ở 1 nguồn dữ liệu, và trả về kết quả cần thiết. Đây là một phiên bản ai cũng viết được:
def
get_groups
(
name
):
all_groups
=
get_data_from_source
()
groups
=
[]
if
name
:
for
group
in
all_groups
():
if
name
.
lower
()
in
group
[
'name'
]
.
lower
():
groups
.
append
({
group
[
'name'
]:
group
[
'id'
]})
else
:
# if user provide empty string, return list customers as default
for
group
in
all_groups
():
if
'customer'
in
group
[
'name'
]
.
lower
():
groups
.
append
(
group
[
'name'
])
return
groups
else
:
return
"Group {} not found in groups"
.
format
(
name
)
Đoạn code nhìn qua tốt, chuẩn pep8, pythonic (for group in all_group() chứ không dùng range), tên đặt cũng dễ hiểu. Nhưng hãy xem thật kỹ code, nghĩ xem có gì không tốt trước khi đọc tiếp.
… … …
Function này trông có vẻ ổn, cho đến khi ta gọi function này và xử lý kết quả của nó:
nó có thể trả về 1 string, khi không tìm thấy
nó có thể trả về list của các dictionary, nếu người dùng đưa vào name khác rỗng
nó có thể trả về list của các string, nếu người dùng đưa vào string rỗng
Ai cũng có thể viết function, nhưng function trả về 3 kiểu dữ liệu khác nhau như vậy thì chỉ làm cho người dùng nó thêm khổ. Người gọi function này sẽ phải xử lý cả 3 trường hợp, hãy thử xem function sau là function DUY NHẤT gọi get_groups:
def
handle_group_search
(
name
):
result
=
get_groups
(
name
)
if
isinstance
(
result
,
str
):
(
str
)
else
:
groups
=
[]
if
isinstance
(
result
[
0
],
dict
):
groups
=
[
list
(
d
.
items
())[
0
][
0
]
for
d
in
result
]
else
:
groups
=
result
for
n
in
result
:
(
n
.
lower
())
Trước tiên, code này cũng phải rẽ 3 nhánh để xử lý 3 loại đầu ra khác nhau của get_groups. Người dùng function này không có cách nào khác ngoài đọc code để hiểu function sẽ làm gì.
Lập trình viên sẽ viết code rất khổ, nếu có những function như get_groups() có trên hệ thống. Giải pháp? Viết lại function này đảm bảo một tiêu chuẩn:
Mỗi function chỉ trả về 1 kiểu dữ liệu.
Nếu get_groups trả về [] hoặc 1 list chứa danh sách các tên của group, code gọi nó chỉ còn lại :
def
handle_group_search
(
name
):
result
=
get_groups
(
name
)
if
not
result
:
(
'Not found name {} in groups'
.
format
(
name
))
else
:
for
n
in
result
:
(
n
.
lower
())
groups
=
[
list
(
d
.
items
())[
0
][
0
]
for
d
in
result
]
code trên biến dict 1 phần tử thành 1 list và truy cập lấy tên của key:
In
[
1
]:
d
=
{
'Pymi'
:
17
}
In
[
2
]:
list
(
d
.
items
())
Out
[
2
]:
[(
'Pymi'
,
17
)]
In
[
3
]:
list
(
d
.
items
())[
0
]
Out
[
3
]:
(
'Pymi'
,
17
)
In
[
4
]:
list
(
d
.
items
())[
0
][
0
]
Out
[
4
]:
'Pymi'
Bạn thậm chí có thể viết dài hơn thế:
groups
=
[]
for
d
in
result
:
name
=
[]
for
k
,
v
in
d
.
items
():
name
.
append
(
k
)
groups
.
extend
(
name
)
Nếu get_groups trả về list của các tuple, code chỉ cần:
groups
=
[
group
[
0
]
for
group
in
result
]
Thậm chí có thể tốt hơn nếu dùng namedtuple. (i.e: group.name)
Nếu nó trả về list cả các dict có key cố định, code chỉ cần:
groups
=
[
d
[
'name'
]
for
d
in
result
]
Lựa chọn kiểu dữ liệu phù hợp với mục đích sử dụng, chính là điều khiến code của bạn trở nên đẹp hơn, dễ hiểu hơn, dễ xử lý hơn.
Code không chỉ là kỹ thuật, code còn là một nghệ thuật. Và người tạo ra bug chính là nghệ sỹ.
Cách Dưỡng Tóc Bóng Khỏe, Mềm Mượt Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Ông bà ta thường hay nói “hàm răng, mái tóc là gốc con người”. Có lẽ chỉ nhiêu đây thôi chúng ta đã hiểu được vai trò quan trọng của mái tóc như thế nào. Sở hữu mái tóc suôn mượt, chắc khỏe sẽ giúp bạn có thêm sự tự tin, rạng ngời nhất. Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần gội đầu thường xuyên là đủ. Tuy nhiên, để có được mái tóc bóng khỏe, suôn mượt bạn cần thay đổi các thói quen trong sinh hoạt cũng như có cách dưỡng tóc phù hợp.
Tại sao chúng ta cần chú ý dưỡng tóc mỗi ngày?Cuộc sống ngày càng hiện đại kéo theo nhiều hệ lụy khác nhau. Những tác động tiêu cực từ tia UV, ánh nắng mặt trời, khói bụi, ô nhiễm… Không chỉ làn da bị ảnh hưởng, mái tóc của chúng ta cũng sẽ vô tình bị những tác động này ảnh hưởng khiến tóc dễ bị hư tổn mỗi ngày. Đôi khi sự hư tổn không thể hiện ra ngay lập tức mà chúng sẽ tích tụ dần theo thời gian. Chính vì vậy, việc chăm sóc và dưỡng tóc mỗi ngày sẽ vô cùng quan trọng để có được mái tóc chắc khỏe, suôn mượt như mong đợi.
Dưỡng tóc thường xuyên giúp tóc chắc khỏe, giúp bạn tự tin hơn
Chăm sóc tóc thường xuyên sẽ có những lợi ích như sau:
Giúp bạn có được mái tóc óng mượt, khỏe mạnh như mong đợi.
Hạn chế tối đa tình trạng tóc khô xơ, gãy rụng, hư tổn do ảnh hưởng của các tác nhân gây hại cho tóc.
Có mái tóc chắc khỏe bạn sẽ dễ dàng tạo kiểu, thay đổi màu nhuộm cho mái tóc như mong đợi mà không cần lo sợ tóc có thể bị ảnh hưởng, yếu đi.
Bạn sẽ trở nên tự tin, dễ dàng tạo được thiện cảm nhanh đối với người đối diện.
Tuy nhiên, cách dưỡng tóc không chỉ đơn thuần là gội đầu và xả tóc bằng sản phẩm phù hợp thường xuyên mà còn cần sử dụng các sản phẩm dưỡng tóc để cung cấp dưỡng chất cho tóc khoẻ mạnh hơn mỗi ngày. Hay thậm chí là thay đổi hoàn toàn thói sinh hoạt để giúp mái tóc khỏe mạnh hơn.
Một số cách dưỡng tóc mềm mượt tại nhà Loại bỏ da chết cho da đầu thường xuyênNhiều người cho rằng chỉ cần sử dụng dầu gội là mái tóc và da đầu có thể được làm sạch hoàn toàn. Tuy nhiên, da đầu của chúng ta không chỉ có bụi bẩn mà còn có da chết rất khó làm sạch nếu không sử dụng các sản phẩm chuyên dụng. Để tế bào chết trên da đầu lâu ngày có thể khiến lỗ chân lông trên da đầu bị bít tắc, dẫn đến gàu hoặc khiến tóc yếu đi và nhanh rụng hơn.
Tẩy da chết thường xuyên giúp da đầu sạch gàu, hạn chế vi khuẩn xâm nhập
Do đó, bạn hãy thường xuyên tẩy da chết cho da đầu với tần suất 1 – 2 lần mỗi tuần để loại bỏ da chết hoàn toàn trên da đầu. Không chỉ là lựa chọn các sản phẩm tẩy da chết chuyên dụng mà bạn có thể tận dụng các nguyên liệu có sẵn tại nhà như nước cốt chanh, muối, dầu oliu, mật ong… để làm sạch tế bào chết.
Nên sử dụng loại dầu gội xả phù hợp cho tócCũng giống như làn da, mái tóc cũng có nhiều chủng loại và các đặc tính khác nhau. Mỗi loại tóc đều cần tìm kiếm những sản phẩm dầu gội, dầu cả phù hợp để cải thiện các vấn đề, làm sạch hiệu quả và giúp tóc khỏe mạnh hơn. Lựa chọn loại dầu gội và dầu xả phù hợp cũng là một trong những cách dưỡng tóc chắc khỏe vô cùng quan trọng bạn cần phải lưu ý.
Nên sử dụng các sản phẩm gội và xả phù hợp cho mái tóc
Đặc biệt, nên tránh xa các loại sản phẩm gội và xả có chứa các thành phần hoá học như sulfate. Bởi chúng là các hoạt chất tẩy mạnh có thể khiến tóc dễ bị khô xơ, gãy rụng. Thay vào đó, bạn hãy lựa chọn các sản phẩm gội – xả có nguồn gốc từ thiên nhiên để hạn chế kích ứng cho da đầu.
Tăng cường thêm sản phẩm ủ tóc để cung cấp dưỡng chất cho mái tócChỉ sử dụng dầu xả thôi là chưa đủ, bạn hãy tăng cường thêm các loại mặt nạ ủ tóc để cung cấp thêm độ ẩm, dưỡng chất cần thiết cho mái tóc suôn mượt hơn. Công đoạn ủ tóc cũng không mất quá nhiều thời gian và mỗi tuần bạn nên áp dụng ủ tóc 1 lần là phù hợp nhất.
Ủ tóc thường xuyên để cung cấp dưỡng chất cho mái tóc
Cắt tỉa tóc thường xuyênViệc tỉa tóc thường xuyên cũng là một trong những cách dưỡng tóc chắc khoẻ mà bạn cần lưu ý. Cắt tỉa tóc theo lịch thường xuyên sẽ giúp tóc nhanh mọc dài hơn, hạn chế được tình trạng tóc bị chẻ ngọn, xơ rối. Lịch cắt tỉa tóc bạn có thể áp dụng tỉa khoảng 1,5 cm và cách 6 – 8 tuần thì nên tỉa tóc một lần.
Thường xuyên cắt tỉa tóc định kỳ để loại bỏ tóc khô xơ, hư tổn
Hạn chế nhuộm và tạo kiểu tócMột lưu ý trong cách dưỡng tóc mà bạn không nên bỏ qua đó là hạn chế nhuộm và tạo kiểu cho tóc. Chắc chắn một mái tóc thường xuyên nhuộm màu, tạo kiểu uốn, duỗi… sẽ không bao giờ có thể chắc khỏe, suôn mượt được. Bởi trong các sản phẩm thuốc nhuộm và tạo kiểu có chứa nhiều thành phần hoá học có thể khiến tóc dễ trở nên khô xơ, gãy rụng hơn.
Nên hạn chế tối đa nhuộm và tạo kiểu tóc
Do đó, bạn nên hạn chế tối đa nhuộm và tạo kiểu tóc. Thay vào đó, chỉ nên tạo kiểu và nhuộm tóc cách nhau từ 6 tháng trở lên để tóc có thời gian phục hồi, hạn chế khô xơ, gãy rụng.
Bổ sung thêm dinh dưỡng cho tóc bằng các thực phẩm phù hợpChắc chắn để có được mái tóc chắc khỏe, suôn mượt, bạn không thể bỏ qua bước bổ sung dinh dưỡng cho tóc từ sâu bên trong. Một số loại thành phần tốt cho mái tóc có thể kể đến như acid béo (có nhiều trong cá ngừ, cá hồi, các loại hạt óc chó, hạnh nhân…). Bên cạnh đó là thành phần vitamin B6 có nhiều trong chuối, cải bó xôi…. Protein có trong trứng, cá, đậu nành. Các thành phần acid folic có trong các loại trái cam, cà chua, đậu, ngũ cốc nguyên hạt.
Cách dưỡng tóc bóng khoẻ đơn giản ngay tại nhà bằng nguyên thiên nhiênMỗi tuần định kỳ 2 – 3 lần, bạn hãy kết hợp bổ sung thêm các loại dưỡng chất có trong các thành phần nguyên liệu thiên nhiên để ủ tóc. Đây là cách dưỡng tóc vừa an toàn, hiệu quả, lành tính lại vô cùng tiết kiệm chi phí chăm sóc tóc.
Cách dưỡng tóc bằng dầu oliuTinh dầu oliu là thành phần quý có thể cung cấp dưỡng ẩm cho mái tóc giảm khô xơ, trở nên mềm mượt vượt trội. Ngoài ra, sử dụng dầu oliu cũng là cách dưỡng tóc giúp tóc nhanh chóng dài hơn.
Sử dụng dầu oliu là cách dưỡng tóc hiệu quả, an toàn
Cách thực hiện:
Bước 1: Bạn cần chuẩn bị 3 muỗng dầu oliu.
Bước 2: Làm nóng dầu oliu trong khoảng 10 giây ở lò vi sóng.
Bước 3: Sau khi làm ướt tóc thì sử dụng dầu oliu còn ấm thoa đều lên tóc, từ chân cho đến ngọn tóc.
Bước 4: Dùng khăn sạch quấn ủ tóc trong 30 phút để các dưỡng chất được thấm sâu.
Bước 5: Gội đầu sạch lại cùng với nước.
Dưỡng tóc bằng trứngTrứng là nguyên liệu tuyệt vời để chăm sóc mái tóc khô xơ, dễ bị gãy rụng. Đối với phương pháp ủ tóc bằng trứng gà, bạn có thể sử dụng lòng trắng trứng để ủ. Thực hiện bằng cách thoa lòng trắng trứng gà lên tóc, dùng mũ trùm đầu ủ trong 20 phút rồi gội lại tóc với nước mát.
Mặt nạ trứng gà thích hợp với mái tóc khô xơ, gãy rụng
Cách dưỡng tóc khỏe mạnh với biaBia có chứa hàm lượng lớn vitamin B và protein cực kỳ tốt cho mái tóc. Không chỉ giúp tóc khỏe mạnh, tái tạo hư tổn mà còn hỗ trợ loại bỏ da chết khá hiệu quả. Sử dụng bia là cách dưỡng tóc vừa hiệu quả lại tiết kiệm chi phí, cho mái tóc bóng khỏe, suôn mượt hơn.
Sử dụng bia giúp tóc khỏe mạnh, suôn mượt hơn
Cách thực hiện:
Bước 1: Bạn cần 1 lon bia rồi đổ bia ra một chén lớn và để qua đêm trong tủ lạnh để gas bay hơi hết.
Bước 2: Làm sạch tóc bằng dầu gội và xả như thông thường rồi lau cho tóc bớt nước, còn hơi ẩm.
Bước 3: Sử dụng bia đã để qua đêm thoa nhẹ nhàng lên tóc kết hợp massage nhẹ nhàng và ủ tóc trong 15 phút, sau đó xả lại tóc với nước.
Cách dưỡng tóc tại nhà bằng bơTrong bơ có chứa nhiều magie, kali có khả năng làm tóc bóng mượt hơn. Sử dụng mặt nạ bơ ủ tóc thường xuyên sẽ là cách dưỡng tóc an toàn và vô cùng hiệu quả.
Bơ chứa nhiều kali, magie tốt cho phục hồi tóc suôn mượt
Cách thực hiện:
Bước 1: Bạn cần chuẩn bị 1 quả bơ và 2 muỗng dầu dừa.
Bước 2: Nghiền nhuyễn quả bơ và trộn đều cùng dầu dừa.
Bước 3: Làm sạch tóc như thông thường và sử dụng mặt nạ tóc từ bơ vừa thực hiện được thoa lên toàn bộ mái tóc, giữ trên tóc 20 phút rồi xả sạch.
Cách làm tóc mềm mượt bằng mật ongMật ong được ví như một hoạt chất dưỡng ẩm tự nhiên vô cùng tuyệt vời mà tạo hóa ban tặng. Không chỉ sử dụng cho da mặt, bạn có thể dùng mật ong dưỡng tóc cũng là giải pháp giúp tóc đủ ẩm luôn bóng mượt và chắc khỏe.
Mật ong là nguyên liệu cung cấp độ ẩm tự nhiên cho tóc vô cùng tuyệt vời
Cách thực hiện:
Bước 1: Bạn lấy 2 muỗng mật ong cùng với lượng dầu gội bạn thường sử dụng cho 1 lần gội hàng ngày.
Bước 2: Làm ướt tóc và sử dụng hỗn hợp gội như thông thường. Kết hợp massage nhẹ nhàng để các dưỡng chất có trong mật ong và dầu gội có thể làm sạch tối ưu trên da đầu.
Bước 3: Xả sạch lại tóc với nước và sử dụng thêm dầu xả như thông thường.
Những thói quen xấu làm ảnh hưởng đến tóc của bạn Không cắt tỉa tóc định kỳ Tự nhuộm tóc sai phương pháp tại nhàCó lẽ bạn đã không còn xa lạ với trào lưu tự nhuộm tóc tại nhà nữa. Tuy nhiên, việc nhuộm tóc tại nhà có thể để lại không ít hệ luỵ. Bởi tự nhuộm tóc nếu không có được kiến thức nhất định sẽ dễ khiến tóc không lên được màu nhuộm chuẩn. Bên cạnh đó, có một số màu nhuộm cần trải qua kỹ thuật tẩy tóc, nếu thực hiện không đúng cách và đúng tỉ lệ có thể khiến tóc bị hư tổn và gãy rụng nặng nề khó phục hồi.
Không nên tự nhuộm tóc tại nhà nếu không có các kiến thức chuyên sâu
Do đó, nếu không phải một nhà tạo mẫu tóc chuyên nghiệp thì bạn không nên tự nhuộm tóc tại nhà. Thay vào đó, hãy tham khảo ý kiến của các chuyên gia và nhuộm tóc tại salon uy tín để có được màu nhuộm ưng ý và mái tóc chắc khoẻ nhất.
Chải tóc và tạo kiểu khi còn ướtTóc sau khi vừa gội còn ướt rất dễ bị gãy rụng, lúc này mà bạn tạo kiểu hoặc sử dụng lược chải tóc sẽ khiến tóc bị gãy rụng nhiều hơn. Đặc biệt sử dụng các sản phẩm nhiệt cao để tạo kiểu tóc sẽ khiến hơi nước bốc hơi nhanh. Khi độ ẩm bay hơi nhanh sẽ càng khiến tóc bị hư tổn nặng khó phục hồi. Do đó, bạn hãy đảm bảo để tóc khô tự nhiên trước khi tạo kiểu hoặc dùng lược chải tóc.
Dùng lược chải tóc dơ và chải sai cáchBạn có thường xuyên rửa hoặc vệ sinh lược chải sau một lần sử dụng chưa? Bởi khi chải tóc sẽ có nhiều tế bào chết cũng như tóc rụng mắc lại trên lược. Nếu không được vệ sinh sạch sẽ và lần sau bạn vẫn tiếp tục sử dụng lược đó để chải tóc có thể khiến cho mái tóc dễ bị vi khuẩn và nấm xâm nhập và gây ngứa, gàu trên da đầu.
Dùng lược dơ và chải tóc sai cách cũng góp phần khiến tóc bị hư tổn
Do đó, bạn hãy đảm bảo vệ sinh lược bằng cách rửa sạch sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ đi các tế bào chết, giữ cho lược sạch sẽ trong những lần gội sau.
Gội đầu nhiều lầnDa đầu và mái tóc của mỗi chúng ta thường có một lượng độ ẩm tự nhiên nhất định để duy trì độ bóng mượt, khỏe mạnh cho mái tóc. Nếu bạn gội đầu quá thường xuyên có thể làm sạch hoàn toàn độ ẩm tự nhiên khiến cho tóc dễ bị khô xơ, da đầu dễ bị gàu và tiết nhiều dầu hơn. Điều này về lâu dài có thể ảnh hưởng tới cấu trúc tóc và da đầu, khiến tóc yếu và hư tổn nhiều hơn.
Do đó, bạn chỉ nên gội đầu theo một tần suất nhất định tối đa từ 2 – 3 lần mỗi tuần để làm sạch da đầu định kỳ mà thôi.
Sử dụng dầu gội, dầu xả không rõ nguồn gốcHiện nay trên thị trường có vô số các thương hiệu dầu gội, dầu xả và các sản phẩm chăm sóc tóc. Có những thương hiệu uy tín, chất lượng nhưng cũng có vô số các thương hiệu trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Những sản phẩm này không có bảng thành phần rõ ràng, có chứa các hoạt chất hoá học quá giới hạn cho phép có thể khiến tóc ngày càng bị khô xơ, hư tổn hơn.
Không nên sử dụng dầu gội có xuất xứ không rõ ràng
Do đó, bạn không nên ham rẻ sử dụng các sản phẩm kém chất lượng. Thay vào đó, chỉ nên sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các thương hiệu uy tín để chăm sóc và bảo vệ mái tóc chắc khỏe.
Để tóc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá lâuTiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá lâu không chỉ khiến cho làn da bị cháy nắng mà mái tóc cũng sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng không kém. Phơi nắng có thể khiến tóc nhuộm bị phai màu, tóc dễ bị mất đi độ ẩm và trở nên khô xơ, chẻ ngọn hơn. Do đó, khi có kế hoạch ngoài trời, bạn hãy đảm bảo sử dụng mũ trùm che chắn kỹ lưỡng cho mái tóc để tóc khoẻ mạnh hơn.
imagerocket.net
pspdev.org
takwin.info
Đăng bởi: Tú Lê Minh
Từ khoá: Cách dưỡng tóc bóng khỏe, mềm mượt đơn giản ngay tại nhà
5 Công Thức Làm Bánh Với Nồi Chiên Không Dầu, Đơn Giản Nhanh Chóng Mà Thơm Ngon Hết Ý
Không cần khéo tay, không tốn thời gian cũng chẳng cần lò nướng bạn vẫn có thể làm nên những món bánh thơm ngon hết nấc.
1. Bánh chuối nướng cốt dừa
Nguyên liệu
Chuối sứ hay còn gọi là chuối tây chín: 5 quả
Đường: 3 thìa canh ăn phở ( có đường vàng hoa mai càng tốt hoặc đường thốt nốt bánh càng thơm và màu đẹp)
Rượu trắng hoặc rượu Rum ( có thể dùng được rượu mơ, rượu vang…đều được)
Sữa đặc ông thọ: 2 thìa canh
Sữa tươi không đường: 80ml
Nước cốt dừa: 80ml
25gr bột mỳ hoặc bột gạo tẻ
Bơ nhạt: 25gr ( đun nóng nhẹ làm tan chảy)
Bánh mỳ gối 4-5 lát hoặc bánh mỳ thường cắt ra vài lát.
Trứng gà: 1 quả nhỏ
Dầu chuối hoặc va ni: 1/2 thìa cà phê
Muối tinh: 1/4 thìa cà phê.
Cách làm
Chuối lột vỏ, bỏ gân. Thái lát tròn dầy khoảng 0,5mm-1cm.
Ướp chuối với 3 thìa canh đường ( muốn chuối thơm ngon hơn dùng đường vàng hoặc đường thốt nốt), 1 thìa canh rượu Rum ( hoặc rựou gạo trắng, rượu mơ, rượu vang…), xíu muối tinh. Xóc đều chuối, bọc màng bọc cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 2 tiếng.
Trộn chung các nguyên liệu vào bát to: sữa đặc, sữa tươi, trứng gà, bơ đã đun tan chảy, nước cốt dừa, chút vani hoặc dầu chuối, khuấy đều các nguyên liệu, rây bột mỳ hoặc bột gạo vào bát, trộn thật đều lại cho hoà quyện với nhau. Rồi xé nhỏ bánh mỳ thả vào bát hỗn hợp trên. Trộn lại lần cuối cho đều.
Chuẩn bị khuôn nướng, vỉ nướng của nồi chiên không dầu rất bé, nên dùng khuôn nhỏ vừa với vỉ nướng hoặc dùng các khuôn bánh cup cake để chia nhỏ ra nướng bánh. Trước khi nướng thì phết một lớp bơ vào khuôn hoặc dùng giấy nến lót khuôn…
Dùng thìa to múc bột vào khuôn, dàn đều mỏng lớp bột, sau đó xếp một lớp chuối lên trên, cứ một lớp chuối một lớp bột cho đến hết.
Lớp chuối trên cùng xếp thật khéo, đều nhau và xát nhau hơn để nướng xong có mặt bánh đều đẹp.
(Phần nước chuối tiết ra trong quá trình ướp chuối không được bỏ đi mà giữ lại,hoà vào đó 1/4 thìa cà phê nước màu dùng để kho thịt, lát phết mặt bánh cho đẹp)
Cho khay bánh vào vỉ:
Nướng lần 1: bật 160 độ nướng trong 15p
Nướng lần 2: dùng giấy bạc phủ mặt bánh nướng thêm 10p nữa.
Nướng lần 3: bỏ giấy bạc che mặt, phết nước ướp chuối với chút nước hàng lên mặt bánh, tăng nhiệt độ lên 180 độ nướng trong 5 phút, bỏ ra xem mặt bánh vàng đẹp chưa, nếu chưa đạt nướng thêm 3-4 phút nữa đến khi ưng ý, nếu đạt rồi thì để nguyên trong nồi chiên như vậy khoảng 1h hãy lấy bánh ra, như vậy bánh lên màu rất đẹp.
Đợi bánh nguội cất vào ngăn mát tủ lạnh.
2. Bánh tart trứng
Phần vỏ là phần khó nhất của bánh này, để làm bánh này hoặc bánh croissant mình luôn mua bột sẵn chứ không tự làm được, vì cán bột rất lâu và kì công.
Giờ các cửa hàng bán đồ làm bánh đã bán sẵn đế của bánh này, bọc trong vỏ bọc giấy bạc rất cẩn thận, còn phần nhân bánh chỉ cần mua sẵn nguyên liệu tại nơi mua vỏ bánh, pha theo đúng tỉ lệ và nướng theo đúng nhiệt độ là thành công đến 90% rồi.
Nguyên liệu
Vỏ bánh tart mua sẵn: 10 cái
1 gói sữa tươi không đường của TH hoặc vinamilk: 220ml
3 lòng đỏ trứng gà ta
Bột sư tử ( hay còn gọi là bột custard, cũng bán sẵn ở chỗ mua đế bánh, nên mua túi nhỏ để đỡ phí nếu dùng không hết, nếu không có thì có thể bỏ qua)
Whipping cream: 50ml
Đường cát trắng: 30gr ( tuỳ độ ngọt để gia giảm)
Sữa đặc ông thọ: 50gr ( tuỳ độ ngọt để gia giảm nhưng nên cho sữa đặc sẽ béo và thơm ngon hơn)
Vani: 1 ống hoặc dùng dạng nước thì 1 thìa cà phê.
Cách làm
Trộn lòng đỏ trứng gà với vani, bột sư tử đánh nhẹ nhàng cho trứng tan.
Trộn: sữa đặc + đường + whipping cream+ sữa tươi không đường với nhau. Đổ vào nồi đun cho ấm khoảng 40-50 độ rồi tắt bếp, bắc nồi xuống.
Đổ từ từ hỗn hợp trứng gà đánh tan vào nồi hỗn hợp sữa, vừa đổ vừa khuấy đều cho tan. Rây lại 2-3 lần cho mịn.
Đế bánh tart để ra ngoài khoảng 10 phút trứoc khi nướng, không bỏ bánh ra quá sớm, dùng tăm xiên nhẹ phần đáy bánh để khi nướng bánh không bị phồng.
Làm nóng nồi chiên khoảng 3-4 phút ở nhiệt độ 180 độ.
Nên nướng phần đế bánh trước rồi mới cho nhân vào nướng sau.
Nướng lần 1: Xếp đế bánh vào nồi, bật 180 độ nướng đế bánh trước cho hơi vàng trong khoảng 7-8 phút.
Nướng lần 2: Sau đó đổ phần nhân vào đế bánh, bật 180 độ nướng trong 5 phút.
Nướng lần 3: Tăng nhiệt độ lên 200 độ nướng thêm 2 phút cho mặt bánh hơi xém
Nướng lần 4: mặt bánh đã chín, hơi xém mặt và đông cứng lại, lúc này lật úp bánh xuống, nướng thêm 2 phút nữa cho đáy bánh được nóng giòn hơn.
Vậy là xong, bánh này có thể ăn nóng hay lạnh đều ngon. Chú ý canh nồi, vì mỗi nồi sẽ chênh nhau một ít về nhiệt độ và thời gian.
3. Caramen
Nguyên liệu
500ml sữa tươi không đường
6 quả trứng gà ( để nhiệt độ phòng)
100ml kem tươi ( whipping cream cho nguyên liệu này rất béo và ngậy, bánh cứng cáp có độ đàn hồi, còn nếu không có kem tươi thì có thể bỏ qua bước này nhưng bót đi 1 quả trứng)
2 ống vani (Dùng vani nước thì 2 thìa cà phê)
Sữa đặc ông thọ: 1/2 lon
Đường cát trắng hoặc vàng: 150gr để làm đường caramen.
Cách làm
Đập trứng ra bát ( 3 quả lấy nguyên lòng đỏ và trắng, 3 quả chỉ lấy nguyên lòng đỏ và bỏ lòng trắng) dùng dĩa đánh nhẹ cho trứng tan, không đánh mạnh làm trứng tạo bọt khi nướng hoặc hấp dễ bị rỗ.
Đổ sữa tươi không đường, kem tươi, sữa đặc ông thọ vào nồi, bật lửa nhỏ, khuấy nhẹ cho hỗn hợp hơi ấm nóng, đừng để sôi và nóng quá là được. Nhiệt độ khoảng 40-50 độ. Độ ngọt có thể điều chỉnh tuỳ ý.
Dùng muôi hoặc thìa to, múc từng muôi trứng đánh tan vào hỗn hợp sữa kem tươi, vừa đổ từng muôi vào vừa khuấy đều, tránh đổ hết luôn cùng một lúc. Cuối cùng thu được hỗn hợp trứng sữa. Thêm chút vani để caramen được thơm bớt mùi tanh của trứng.
Dùng cái rây, lọc hỗn hợp trứng sữa làm hai lần để hỗn hợp được mịn màng hơn.
Thắng đường lên cho xíu nước, sau khi sôi chuyển sang màu cánh gián là được, đổ đường đã thắng vào đáy khuôn, nên dùng khuôn inox hoặc các loại khuôn chịu được nhiệt. Chú ý nước đường cũng phải chuẩn không được loãng quá.
Đợi đường se và nguội hẳn thì đổ hỗn hợp trứng sữa vào mỗi cốc, đường còn nóng mà đổ trứng sữa vào sẽ làm caramen bị rỗ nha, hớt bọt hoặc dùng tăm xiên vỡ bọt nếu có. Dùng giấy bạc bọc kín miệng cốc. ( đổ vừa không trong quá trình nướng bị sánh ra ngoài)
Nướng bằng nồi chiên không dầu:
Làm nóng nồi chiên ở 200 độ trong 5 phút rồi tắt nồi.
Để 100 độ, xếp cốc caramen vào nồi, nướng trong 25- 30p, tuỳ nồi. Dùng tăm xiên thử nếu không dính tăm caramen đã chín.
Còn nếu hấp:
Đổ nước 1/3 nồi, đợi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, xếp caramen vào nồi, dùng khăn xô to hoặc vải phủ lên phần caramen, cứ 4-5p lại mở vung, lau sạch phần nước đọng ở vung để tránh nhỏ xuống caramen gây rỗ. Hấp trong 30p là bánh chín.
Nướng cách thuỷ bằng lò nướng: bật lò 150-160 độ trong vòng 10p trước khi nướng. Lấy cái khay đổ nước 1/3 khay,đặt một cái khăn vào giữa khay, nhẹ nhàng xếp các hộp caramen lên trên cái khăn (mọi người nướng thì phải dùng khuôn sử dụng được trong lò nướng) nướng 150-160 độ trong 30p, dùng tăm xiên vào caramen nếu không dính tăm là bánh chín
Lưu ý: thêm bớt lòng trắng trứng có ưu khuyết điểm. Ưu điểm giúp cho caramen đứng bánh, cứng cáp. Nhược điểm: gây tanh, muốn bánh caramen bớt tanh thì bớt đi lòng trắng trứng. Ngoài ra để đỡ tanh thì cho thêm vani và khử tanh từ bước đun ấm hỗn hợp sữa và cho trứng vào.
4. Bánh chuối nướng
Nguyên liệu
6 gram baking power
2 quả chuối chín xay nhuyễn hoặc dầm nát
1 quả chuối để cắt lát bày lên mặt bánh
120gr bột mỳ
30gr bơ đun tan chảy
60ml sữa tươi không đường
80gr đường nâu hoặc đường trắng có thể thay thế bằng mật ong
2 quả trứng gà
1 xíu bột quế nếu có
5ml vani dạng nước
5ml rượu rum nếu có
Xíu muối tinh
Cách làm
Trộn baking power với bột mỳ cho thật đều.
Trộn sữa tươi, bơ, đường, trứng, rượu rum nếu có, vani, với nhau thành hỗn hợp lỏng. Tiếp đến cho chuối đã xay nhuyễn hoặc nghiền nát vào trộn, thêm bột quế và xíu muối bằng đầu đũa. Rây bột mỳ, bột nở vào hỗn hợp trên, trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.
Chuẩn bị khuôn có đường kính khoảng 18-20cm, đáy có lót giấy nến hoặc quét bơ lên để chống dính.
Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, cắt ba lát chuối dài dọc theo quả chuối bày lên trên mặt bánh.
Làm nóng nồi chiên trước khi nướng.
Nướng lần 1: 130 độ trong 20-25p.
Lấy bánh ra phết thêm một lớp dầu ăn hoặc bơ để mặt bánh đỡ khô.
Nướng lần 2: 140 độ trong 15 phút.
Muốn màu bánh đẹp phết thêm chút mật ong pha với chút xíu dầu ăn, hoặc nước đường caramen, nước đường bánh nướng. Nướng thêm 3p ở nhiệt độ 170 độ, sau khi bánh chín đừng lấy bánh ra vội mà để trong nồi khoảng 30p sau đó hãy lấy bánh ra thì màu bánh sẽ đẹp thêm.
5. Bánh bò nướng
Nguyên liệu:
2 quả trứng gà
130 gr bột năng
35 gr bột mì
200 ml nước cốt dừa
50 ml nước ấm
5 gr men nâu dry yeast ( loại men làm bánh mì)
3 gr muối
80-100 gr đường
1 muỗng cà phê vanilla
15 gr bơ hâm chảy
Thực hiện:
Bước 1: Nước ấm + men + 1 muỗng cà phê đường cho vào chén hòa tan để 10 phút chờ men nở.
Bước 2: Nước cốt dừa + đường + muối cho vào nối hòa tan, bắc lên bếp hâm ấm, để hơi nguội.
Bước 3: Trứng cho vào âu đánh tan, sau đó cho nước cốt dừa (b:2) và men (b:1) vào hòa chung, sau đó cho bột năng + bột mì + bơ và vanilla vào trộn đều.
Lược qua rây, ủ 20-30 phút chờ bột sủi tăm ( lên men). Sau khi bột sủi tăm, bạn dùng phới hay muỗng khuấy đều.
Bước 4: Thoa bơ xung quanh khuôn, đổ hộn hợp (b:3) vào khuôn, cho vào nồi chiên không dầu nướng 23 phút ở nhiệt độ 180 độ C là bánh chín. Tắt điện, lấy khuôn bánh ra để nguội trước khi cắt miếng.
Ghi chú: Bánh nguội thì cắt bánh mới thấy rễ tre nhiều. Còn bánh nóng thì còn ẩm nên khi cắt bánh sẽ bị dính trông không đẹp.
Trình bày: Bánh bò cho ra dĩa, khi ăn cắt miếng to nhỏ tùy ý.
Đăng bởi: Mỹ Hoàng Trần
Từ khoá: 5 công thức làm bánh với nồi chiên không dầu, đơn giản nhanh chóng mà thơm ngon hết ý
Cập nhật thông tin chi tiết về Công Thức Chăm Sóc Tóc Mượt Mà Cực Kỳ Đơn Giản Ai Cũng Có Thể Làm Được trên website Konu.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!