Bạn đang xem bài viết Cách Làm Kem Sữa Chua Trái Cây Uống Đóng Chai Ngon được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Konu.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cách làm sữa chua trái cây uống đóng chai ngon, rực rỡ
1Nguyên liệu để thực hiện cách làm kem sữa chua trái cây
2Cách làm sữa chua trái cây
Vì cần có thời gian ủ sữa chua, nên món này cần khoảng 8,5 giờ bạn nha!
Bước 1: Làm sữa chua
Khuấy đều sữa đặc với nước sôi cho sữa tan, sau đó thêm 1 lít sữa đặc. Khuấy cho hỗn hợp sữa hòa quyện lại với nhau.
Đợi 10 phút cho hỗn hợp nguội bớt 1 ít, cho vào 2 hộp sữa chua. Trộn khuấy thật đều tay để sữa chua tan đều trong hỗn hợp.
Lưu ý: Không được cho sữa chua vào lúc hỗn hợp còn nóng sẽ làm hỏng men bên trong sữa chua, lúc ủ sẽ không được ngon nữa.
vào một chiếc nồi lớn hơn, hoặc thùng xốp, rồi đổ nước sôi vào xung quanh đến hơn nửa hỗn hợp. Đậy nắp lại rồi ủ trong 8 tiếng.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại. Cho hỗn hợp, rồi đổ nước sôi vào xung quanh đến hơn nửa hỗn hợp. Đậy nắp lại
Bước 2: Làm mứt trái cây tươi
Trái cây các loại các bạn cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy sở thích. Thêm đường tùy theo độ chua ngọt của loại quả, rồi lần lượt sên trên chảo nóng. Đến khi đường tan và thấm đều, mứt sền sệt, màu mứt quả trở nên đậm và trong là được.
Đợi mứt nguội đi thì cho vào túi để dễ cho mứt vào chai hơn.
Bước 3: Hoàn thành món sữa chua trái cây
Sữa chua sau khi ủ đủ thời gian thì lấy ra khuấy đều, cho vào ca có mũi nhọn để dễ cho vào chai hơn bạn nha.
Cắt đầu túi mứt, nặn mứt trái cây từ từ vào xung quanh thành chai. Rót sữa chua vào chai và đậy kín nắp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món sữa chua trái cây đầy hấp dẫn rồi. Có thể thưởng thức ngay hoặc để vào tủ lạnh để uống lạnh sẽ ngon hơn đấy.
3Thành phẩm
Chọn mua trái cây tươi ngon tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Miền Nam, Cà Chua, Rim Me
Đảm bảo sẽ giúp chị em có thêm nhiều kinh nghiệm nấu ăn bổ ích. Nhiều người có thể tùy biến theo nhiều cách khác nhau sao cho món ăn được hấp dẫn hơn, tất cả đều được hội tụ đủ trong bài viết này.
Tương tự như món cánh gà chiên nước mắm. Sườn xào chua ngọt là món dễ ăn với cơm nhất, bởi vị chua chua, ngọt ngọt , cay cay, thơm thơm của tỏi. Nó vẫn luôn được mệnh danh là món ăn quốc dân, bất kì những ai đã từng thưởng thức qua nó cũng sẽ cảm thấy nghiện.
Chọn sườn ngon để xào chua ngọtNguyên liệu chính của món ăn này đó là sườn. Do đó khi chọn sườn các bạn cũng nên quan tâm chọn xương ngon để không bị ảnh hưởng đến mùi vị, chất lượng của món. Vậy khi đi mua các bạn cần chú ý những gì? Xin mời tham khảo một số mẹo:
– Không nên chọn những miếng sườn quá nhỏ. Bởi lẽ rất có thể chúng được e ra từ những con lợn non bị bệnh hoặc ốm yếu.
Sườn khi mang đi xào chua ngọt sẽ được chặt nhỏ tầm 2,5-3 cm. Nếu bạn ngại bạn có thể nhờ người bán thịt chặt giùm hoặc dùng sườn non. Thông thường ở các nhà hàng thì sườn được chiên dầu trước trong khoảng 1 phút nhưng kiểu này hơi cầu kì đối với các đầu bếp tại gia và cá nhân mình thấy không cần thiết. Tuy nhiên có nhiều công thức chọn luộc qua sườn cho sạch rồi nấu luôn, thành phẩm vẫn ngon và cắt giảm được dầu mỡ, hoặc bạn có thể rán qua một chút cũng được.
Bạn đã làm chưa? Cách làm chân gà xào chua ngọt
Cách làm sườn xào chua ngọt miền Bắc Chuẩn bị nguyên liệu
Sườn lợn non: 500 gram
Hành tím khô: 4 củ
Tỏi khô: 4 củ
Ớt tươi: 2 quả
Cà chua: 3 – 5 quả
Các gia vị nấy căn cầm thiết như: Hạt nêm, mắm, muối, mì chính, dầu ăn, tiêu, đường, giấm.
Lưu ý: Các bạn có thể tăng, giảm nguyên liệu sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Tuy nhiên, để món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà nhất các bạn không nên cho một nguyên liệu quá nhiều hoặc quá ít. Bởi như vậy sẽ làm món ăn mất đi hương vị tự nhiên, thơm ngon của nó.
Mua sườn ngonĐểm làm được món sườn xào chua ngọt thơm ngon, các bạn cần mua được những rẻ sườn lợn tươi ngon. Bạn nên chọn sườn dựa vào màu sắc, mùi và độ đàn hồi của thịt.
Bạn phải chọn miếng sườn có màu hồng nhạt, đây mới là loại sườn non còn tươi. Do còn tươi nên sườn và thịt sẽ không có mùi hôi khó chịu như phần sườn đã để lâu. Khi sờ vào miếng sườn, cảm giác thịt có độ đàn hồi nhất định, ấn thịt không bị lõm vào quá sâu. Nên chọn những miếng sườn có các dẻ xương nhỏ, không chọn loại dính nhiều mỡ bởi khi làm sườn xào chua ngọt sẽ bị ngấy.
Các bước làm sườn xào chua ngọt miền Bắc Bước 1: Sơ chế các nguyên liệuĐối với các nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt như hành tím khô, tỏi khô đem bóc sạch vỏ rồi rửa sạch. Khi đã được làm sạch, bạn đem đập dập rồi băm thật nhỏ, cho vào bát đựng.
Ớt tươi bạn nên chọn loại ớt sừng, sau khi rửa sạch thì dùng mũi dao bổ dọc quả ớt. Loại bỏ hạt ớt ra ngoài, vì hạt ớt khi ăn quá nồng và khiến người ăn bị đau dạ dày. Sau đó, thái ớt thành những miếng nhỏ để riêng.
Cà chua làm sườn xào chua ngọt cần chọn loại cà chua vừa chín tới. Không nên chọn cà chua còn xanh hay ương bởi cà chua xanh khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe. Rửa sạch cà chua vừa chuẩn bị, sau đó cắt thành 4 và loại bỏ hạt. Tiếp tục cắt cà chua thành hình hạt lựu cho vào bát đựng riêng.
Bước 2: Sơ chế sườnTrong cách làm sườn xào chua ngọt thì công đoạn sơ chế sườn rất quan trọng. Nó quyết định đến hương vị của món ăn, nếu bạn không sơ chế và tẩm ướp sườn tốt, món sườn xào sẽ không có được hương vị đậm đà thơm ngon như mong đợi.
Sườn non được mua về, các bạn cần đem rửa sạch với nước, nếu được bạn nên ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút.
Khi sườn đã được ngâm, rửa sạch với nước, hãy đem chặt thành từng miếng vừa ăn. Nếu các dẻ sườn to bạn có thể chặt từng dẻ một và mỗi miếng dài khoảng 4 cm. Còn dẻ sườn non bé thì có thể chặt hai dẻ sườn cũng được.
Khi sườn được chặt xong, cho chần qua nước sôi khoảng 30 giây rồi vớt ra, để ráo nước.
Khi sườn ráo sạch nước, cho sườn vào tô và tiến hành tẩm ướp gia vị, cho khoảng ½ thìa đường, ½ thìa muối, một chút tiêu. Để sườn ngấm gia vị tốt nhất, các bạn có thể đeo găng tay thực phẩm và tiến hành nhồi sườn, nhồi khoảng 3-5 phút rồi để sườn nghỉ trong 30 phút. Vậy là các gia vị đã được ngấm vào sườn tốt nhất rồi.
Bước 3: Pha chế giấm nấu sườnPhần giấm được sử dụng để làm món sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc sẽ được pha theo tỷ lệ sau: 2 thìa giấm gạo, 2 thìa đường, 5 thìa nước lọc và ½ thìa muối. Bạn khuấy đều để hỗn hợp tan hết, đợi đến khi nêm nếm thì cho vào.
Bước 4: Chiên sườnViệc nấu sườn xào chua ngọt khá đơn giản, việc đầu tiên bạn cần làm là cho chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho 4 thìa dầu ăn vào.
Đợi đến khi dầu sôi thì cho tỏi và hành tím đã được băm nhỏ vào, đảo thật đều tay, đến khi các nguyên liệu này chuyển sang màu vàng ươm thì vớt ra chén.
Chảo chiên hành sau khi được vớt hết thì cho sườn đã ướp vào chiên, chiên ở mức lửa vừa phải. Trong quá trình chiên, nhớ lật sườn đều tay để cả hai mặt chín vàng. Khi sườn chuyển màu vàng đẹp mắt thì vớt sườn ra đĩa để ráo dầu.
Bước 5: Sốt sườn xào chua ngọtCho phần cà chua đã cắt thành hình hạt lựu vào chảo dầu, đảo đều tay và cho thêm 2-3 thìa nước. Đun đến khi cà chua chín nhuyễn thì cho sườn đã chiên vào.
Tiếp tục cho hỗn hợp giấm đường đã pha ở bước 3 vào đảo thật đều tay, nêm nếm các gia vị sao cho vừa ăn. Nấu nhỏ lửa đến khi phần sốt sườn sệt lại thì thêm ớt đã được thái nhỏ vào. Chỉ cần đun thêm khoảng 2 phút để ớt ngấm vị cay vào các miếng sườn là được.
Bước 6: Hoàn thành và thưởng thứcTắt bếp, cho sườn và sốt đặc ra đĩa, thêm phần hành tỏi phi vàng lên trên. Vậy là bạn đã có được món sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc thơm ngon hấp dẫn rồi.
Nếu bạn muốn tăng hương vị cho món ăn thì có thể thêm một chút tiêu xay. Với hương cay cay, hương thơm đậm đà của tiêu sẽ khiến món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Lưu ý: Nếu bạn muốn sử dụng mật ong thay đường để làm sườn xào chua ngọt cũng được, tuy nhiên lượng mật ong cho vào ướp cần gấp 2 lượng đường. Bởi vị ngọt của mật ong thấp hơn rất nhiều so với đường trắng.
Yêu cầu sườn xào chua ngọt miền BắcMón sườn xào chua ngọt được làm theo kiểu miền Bắc thành công thì cần đạt được các yêu cầu sau:
Phần thịt sườn và nước sốt phải có độ sánh nhất định, không được để nước sốt quá loãng.
Hương vị của món sườn xào chua ngọt phải có sự đậm đà, các gia vị phải được nêm nếm vừa ăn. Không được quá mặn, quá nhạt hay quá ngọt.
Phần sườn khi ăn phải có độ mềm, thơm ngọt vừa tới, không được quá dai hay bị chiên quá lửa.
Cách làm sườn xào chua ngọt miền Nam Nguyên liệu cần chuẩn bị
Sườn lợn non: 500 gram
Hành tím khô: 4 củ
Tỏi khô: 4 củ
Ớt xiêm: 1 trái
Hành lá xanh: 3 cây
Các gia vị như hạt nêm, đường muối, tiêu, giấm táo và dầu ăn…
Các bước làm sườn xào kiểu miền NamKhi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta bắt tay vào làm món sườn xào theo kiểu miền Nam với các bước sau đây:
Bước 1: Sơ chế sườnSơ chế sườn là bước quan trọng nhằm loại bỏ mùi hôi và giúp món sườn đậm đạ, hấp dẫn hơn.
Đầu tiên, đem rửa sạch rồi tách các rẻ sườn sao cho vừa ăn, chặt chúng thành những miếng vừa phải. Đảo qua nước sôi khoảng 1-2 phút để loại bỏ mùi hôi của miếng sườn.
Sau cùng, cho sườn vào rổ và để ráo nước. Tiếp đến cho sườn vào tô, ướp cùng các nguyên liệu như hạt nêm, đường, muối và hạt tiêu sao cho vừa ăn. Ướp trong thời gian 2 giờ để các miếng sườn được ngấm đều gia vị.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khácNguyên liệu hành tím, tỏi đem bóc vỏ rồi rửa sạch, đập dập sau đó đem băm nhỏ.
Ớt tươi rửa sạch, bổ dọc quả, tách lấy phần hạt và lõi, rồi cắt thành miếng lớn.
Hành lá nhặt gốc, loại bỏ lá úa, rửa sạch rồi cắt thành khúc nhỏ.
Pha giấm táo theo tỷ lệ như sau: 2 muỗng nước giấm táo, 1 muỗng đường, 3 muỗng nước lọc và 1/3 muỗng muối. Trộn đều đến khi hỗn hợp tan hết thì dừng lại. Nếu không có giấm táo, các bạn cũng có thể sử dụng nước cốt chanh để thay thế.
Bước 3: Xào sườnPhần sườn non đã được ướp đậm đà đem xào săn, bạn chỉ cần cho chảo lên bếp, thêm khoảng 3 muỗng dầu ăn vào.
Đợi đến khi dầu sôi thì cho hành, tỏi đã được băm nhỏ vào phi thật vàng. Khi hai nguyên liệu này chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì cho phần sườn vào. Đảo thật đều tay đến khi các miếng sườn chín có màu vàng.
Lưu ý: Trong quá trình xào sườn, mọi người nên để bếp ở mức lửa nhỏ và đảo đều tay để sườn được chín đều.
Bước 4: Sốt sườn miền NamKhi sườn có màu vàng đẹp mắt, hãy cho phần giấm táo đã được pha sẵn từ trước. Thêm lượng ớt đã được cắt nhỏ vào chảo, đảo thật đều tay. Bạn có thể thêm bớt lượng ớt sao cho phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình.
Xào sườn đến khi phần sốt bắt đầu sánh lại thì cho hành lá và một chút hạt tiêu đã được xay vào chảo. Đảo đều tay rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã có được một món sườn xào chua ngọt thơm ngon chuẩn miền Nam rồi.
Yêu cầu sườn xào chua ngọt kiểu miền NamMón sườn xào chua ngọt chuẩn miền Nam cần đáp ứng đủ những yêu cầu sau:
Phần sườn có màu sắc bắt mắt, không được cháy hay sống.
Phần nước sốt đặc sánh, khi ăn có vị chua cay, mặn ngọt hài hòa.
Các gia vị phải được nêm nếm sao cho vừa ăn, miếng sườn khi ăn phải có độ mềm thơm vừa phải. Sườn không được quá khô hay quá cứng.
Cách làm sườn xào chua ngọt miền Trung Nguyên liệu cần chuẩn bị
Sườn lợn non: 500 gram
Ớt chín: 3 quả
Đường cát trắng: 4 thìa
Dầu điều
Giấm gạo
Hành khô
Tỏi khô
Gừng
Rau mùi
Các gia vị khác như hạt nêm, mì chính, tiêu bột, nước mắm và dầu ăn
Các bước sườn xào chua ngọt kiểu miền Trung Bước 1: Sơ chế nguyên liệuPhần sườn non đem rửa sạch, sau đó tiến hành ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút để loại bỏ mùi hôi. Sau khi ngâm 5 phút, vớt sườn ra rồi rửa sạch lại, cho sườn vào rổ và để ráo nước.
Tiến hành chặt phần sườn non đã được rửa sạch. Bạn có thể chặt riêng từng dẻ sườn, sau đó chặt thành các miếng vừa ăn.
Các nguyên liệu hành và tỏi, bạn đem bóc sạch vỏ, sau đó rửa sạch rồi giã nát.
Gừng tươi thì rửa sạch, cạo vỏ rồi đập dập.
Phần ớt tươi đem rửa sạch, bỏ ruột và hạt ớt, rồi cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Luộc và ướp sườnChuẩn bị một nồi nước nhỏ, cho thêm một chút muối và vài miếng gừng đập dập. Đun đến khi nước sôi thì cho phần sườn đã chuẩn bị vào để luộc qua, bạn chỉ cần đun sôi khoảng 1 phút là được.
Việc luộc qua sườn vừa giúp loại bỏ mùi hôi vừa giúp món sườn xào chua ngọt của bạn trở nên mềm và thơm ngon hơn.
Tiến hành vớt sườn ra tô, sau đó nêm nếm các gia vị bao gồm có: hạt nêm, bột ngọt, đường, hành tỏi, ớt sao cho vừa ăn.
Đảo thật đều đểu sườn ngấm các gia vị, sau đó cho 3 thìa giấm gạo vào, đảo nhẹ nhàng để giấm được trộn đều. Ướp gia vị trong vòng 45 phút để sườn được thơm ngon, đậm đà.
Bước 3: Xào sườnKhi sườn non đã được ướp ngấm gia vị, bạn hãy đem sườn xào trên chảo dầu nóng.
Để sườn thơm ngon, bạn nên phi thơm tỏi và hành tím trước khi xào, cho sườn vào chảo xào đều tay.
Khi mặt sườn săn lại thì cho dầu điều vào chảo, đun đến khi sườn cạn nước thì tắt bếp.
Bước 4: Thưởng thức sườn xào chua ngọt miền TrungCho sườn ra đĩa, thêm chút rau mùi tươi đã rửa sạch lên trên để tạo màu sắc đẹp mắt cho món sườn. Vậy là bạn đã hoàn thành món sườn xào chua ngọt thơm ngon chuẩn vị miền Trung rồi.
Yêu cầu món sườn xào chua ngọt miền TrungMón sườn xào chua ngọt chuẩn miền Trung cần đảm bảo được thành phẩm như sau:
Phần thịt sườn phải chín, khi ăn có độ mềm thơm và vị ngọt của thịt. Các gia vị của món ăn phải thấm đều vào thịt, thịt sẽ có vị chua chua cay cay rất vừa ăn.
Các miếng thịt sườn vào có màu vàng, không được xào sườn quá cháy.
Phần nước sốt được ngấm đều vào các miếng sườn, khi ăn nước sốt có hương vị chua cay thơm ngơn.
Cách làm sườn xào chua ngọt cà chuaNgoài các công thức làm sườn xào chua ngọt theo phong cách truyền thống, hiện nay sườn xào chua ngọt còn được làm với nhiều công thức khác nhau. Lấy cà chua làm nguyên liệu chủ đảo món sườn xào chua ngọt cà chua sẽ có màu sắc bắt mắt, cùng với rất nhiều nguyên liệu khác nữa. Ngay bây giờ sẽ là món sườn xào chua ngọt cà chua ngon như nhà hàng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Sườn lợn non: 400 gram
Ớt chuông: 1 quả
Hành tây: 1 củ
Dứa
Dưa chuột
Cà chua
Cần tây
Các gia vị cần thiết khác như nước mắm, đường, hạt tiêu, muối…
Các bước làm sườn xào chua ngọt cà chua Bước 1: Sơ chế và ướp sườnMiếng sườn lợn đã mua đem rửa sạch với nước, tốt nhất bạn hãy ngâm qua sườn với nước muối loãng để làm bớt mùi hôi. Khi sườn đã được rửa sạch, chặt sườn thành các miếng sao cho vừa ăn.
Cho sườn vào tô, tẩm ướp cùng các gia vị làm món sườn xào chua ngọt. Với 400 gram sườn non thì bạn nên ướp với 40 ml nước mắm, thêm 60 gram đường và 5 gram tiêu. Lượng tiêu có thể thay đổi tùy thuộc vào khẩu vị của từng gia đình. Ướp sườn trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 40 phút để sườn ngấm đều gia vị.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khácCà chua: Bạn cần chọn mua quả chín, nên chuẩn bị khoảng 2 quả cà chua. Đem rửa sạch, sau đó cắt nhỏ thành hình múi cau.
Dứa: Bạn nên chọn dứa xanh, bởi dứa xanh có vị chua, thơm vừa đủ. Khi làm sườn xào chua ngọt cũng không bị nát. Dứa gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng vuông có kích thước khoảng 3 cm là được.
Dưa leo: Rửa sạch, cắt thành những miếng vừa ăn.
Hành tây, ớt chuông và rau cần tây cũng đem rửa sạch rồi chắt thành các miếng nhỏ.
Bước 3: Xào sườnCách làm sườn xào chua ngọt độc lạ khá đơn giản. Cho dầu vào chảo rồi tiến hành đun đến khi dầu nóng thì cho sườn đã ướp vào chiên, chiên nhỏ lửa đến khi sườn chín vàng thì gắp ra đĩa.
Tiếp tục cho hành vào phi vàng, sau đó cho cà chua vào xào. Đảo đều đến khi cà chua chín mềm thì cho hành tây, dưa leo, ớt chuông đã chuẩn bị từ trước.
Đảo đều tay đến khi các nguyên liệu trong chảo chín thì cho sườn đã rán và rau cần tây vào.
Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn, tiếp tục đảo đều tay đến khi món sườn sôi được khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Thưởng thức sườn xào chua ngọt cà chuaBạn chỉ cần cho sườn đã xào ra đĩa. Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm hoặc bún đảm bảo ngon hết ý.
Cách làm sườn xào chua ngọt độc lạ cũng khá đơn giản phải không, chỉ sau vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm ra được món ăn độc đáo để cả gia đình thưởng thức rồi.
Cách làm món sườn xào me chua ngọt Nguyên liệu cần chuẩn bị
Sườn lợn non: 500 gram
Cà chua chín: 1 quả
Me vắt: 50 gram
Tỏi khô: 1 củ
Hành tím khô: 2 củ
Các gia vị nấu ăn khác như: Hạt nêm, mì chính, muối, mắm hạt tiêu và dầu ăn, nghệ bột.
Các bước nấu sườn xào me chua ngọt Bước 1: Sơ chế mePhần me vắt được, bạn đem cho vào bát lớn. Sau đó, cho thêm 200 ml nước đun sôi để nguội vào cùng, dùng thìa dằm nát vắt me để phần thịt me được hòa tan trong nước.
Khi vắt me đã được dằm tan, đem phần nước lọc qua rây, loại bỏ phần xác me và hạt me, chỉ lấy phần nước cốt để nấu sườn.
Bước 2: Sơ chế sườnSườn lợn non đem rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước. Đợi đến khi sườn ráo nước thì đem chặt nhỏ, chặt thành các miếng sao cho vừa ăn.
Khi sườn đã được chặt xong, bắt đầu nêm nếm ướp các gia vị. Với lượng sườn được chuẩn bị, bạn cho khoảng ½ thìa hạt nêm, ½ thìa muối, ½ thìa mắm cùng với ½ thìa đường, ½ thìa tiêu xay nhỏ vào tô. Đảo thật đều tay để các gia vị được ngấm đều vào sườn, tốt nhất bạn nên ướp sườn khoảng 30-40 phút để sườn có hương vị đậm đà nhất.
Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khácHành và tỏi khô đã chuẩn bị đem lột sạch vỏ, sau đó rửa sạch với nước rồi băm nhỏ.
Cà chua cần chọn quả chín. Đem rửa sạch, bổ đôi và loại bỏ cuống, sau đó cắt chúng thành hình hạt lựu.
Bước 4: Tiến hành xào sườnCho chảo lên bếp, đun đến khi chảo nóng thì cho khoảng 4-6 thìa dầu ăn vào. Đun nhỏ lửa khi dầu sôi cho hành và tỏi đã được băm nhỏ vào phi, nhớ dùng đũa đảo đều tay để hành tỏi được vàng đều.
Vớt hành, tỏi đã phi vàng ra bát riêng. Tiếp tục dùng cái chảo đó, thêm dầu vào đun nóng thì cho sườn đã ướp vào chiên.
Để sườn chín đều hai mặt và có màu bắt mắt, các bạn nên chiên nhỏ lửa, trong quá trình chiên nên lật sườn liên tục. Khi sườn chín vàng thì cho ra đĩa, nên lót một tấm giấy thấm giầu để loại bỏ bớt dầu trên miếng sườn.
Bước 5: Làm sườn xào chua ngọtTiếp tục cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn vào đun sôi thì cho phần cà chua đã được thái nhỏ vào xào.
Xào nhỏ lửa đến khi cà chua chín mềm và có mùi thơm thì cho nước cốt me đã chuẩn bị vào, thêm các gia vị như đường, hạt nêm, muối và tiêu sao cho vừa ăn. Khuấy thật đều để các gia vị hòa quyện vào nhau.
Đảo đều tay, tiếp tục đun đến khi phần nước sốt có độ sánh vừa phải thì cho phần sườn đã được rán vàng vào. Đảo nhẹ nhàng để các miếng sườn phủ đều phần nước sốt, đun thêm khoảng 1-2 phút là tắt bếp.
Bước 6: Thưởng thức món ănĐể món ăn thêm bắt mắt bạn có thể trang trí dưa chuột cắt tỉa xung quanh đĩa, cho sườn sốt chua ngọt vào đĩa, thêm một chút rau mùi thơm và hành tỏi đã được phi vàng lên trên. Vậy là món sườn xào chua ngọt bằng me đã được hoàn thành, món ăn này ăn với cơm trắng thì còn gì tuyệt bằng.
Lưu ý sườn xào me chua ngọtTrong công thức làm sườn xào chua ngọt, các bạn cần lưu ý một số việc sau:
Khâu chọn sườn rất quan trọng. Do đó, chỉ sử dụng loại sườn tươi ngon và nên dùng sườn non để món ăn mềm, thơm, hấp dẫn.
Trong quá trình chế biến, nếu muốn ăn cay, chua, ngọt…, các bạn có thể gia giảm lượng gia vị sao cho phù hợp.
Chỉ nên xào sườn chín tới, không nên xào quá kỹ sẽ làm sườn khô, cứng, giảm độ ngon của miếng sườn.
Để món ăn đẹp mắt, bạn có thể trang trí đĩa sườn xào khi hoàn thành bằng rau thơm, cà chua… sao cho thêm phần hấp dẫn.
Bỏ túi: Cách ướp thịt nướng ngon
Video cách làm sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt bao nhiêu Calo?Đối với món sườn xào chua ngọt cùng các nguyên liệu như trên sẽ tạo ra khoảng 1.800 – 1850 calo tương ứng 100g sườn xào chua ngọt sẽ cung cấp khoảng 360 – 370 calo cho cơ thể.
Thông thường, mỗi ngày chúng ta cần khoảng 2.000 – 2.200 calo từ thức ăn để tỉnh táo và duy trì các hoạt động. Tương ứng mỗi bữa cần khoảng 667 – 733 calo (nếu chia thành 3 bữa ăn chính trong ngày: sáng – trưa – tối).
Nếu bạn chỉ ăn 100g sườn xào chua ngọt cùng 1 bát cơm (130 calo) kèm rau xanh và hoa quả trong một bữa thì vẫn đáp ứng được giới hạn cho phép. Điều này đồng nghĩa với việc không gây béo.
Còn nếu bạn ăn 200g sườn xào chua ngọt trở lên thì nguy cơ gây tăng cân là rất cao (kể cả khi bạn có ăn kèm cơm, canh, rau xanh hay hoa quả hay không). Lượng calo của 200g sườn xào chua ngọt đã vượt quá giới hạn cho phép. Nếu không được tiêu hao bớt ra ngoài bằng cách tập luyện thì sẽ bị tích tụ trong cơ thể dẫn tới thừa cân, béo phì, nhiều mỡ bụng.
Tóm lại, nếu thích ăn sườn xào chua ngọt mà sợ tăng cân thì bạn chỉ nên ăn khoảng 100g cho mỗi bữa đồng thời bổ sung thêm nhiều hoa quả và rau xanh để cân đối năng lượng trong cơ thể. Chú ý ăn trước 7h tối vì sau thời gian đó là khoảng thời gian cơ thể ít vận động, cần nghỉ ngơi, dễ tích tụ mỡ thừa.
Lời kết5 Cách Làm Lẩu Ếch Chua Cay Thơm Ngon Khó Cưỡng
Nguyên liệu nấu lẩu ếch chua cay
500 gram thịt ếch
2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê bột canh
1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê bột nghệ , 1 muỗng canh ớt băm
300 gram măng chua
Lá lốt, tía tô, hành lá (theo khẩu vị)
Vài khúc sả đập dập
100 gram nấm hương, 2 miếng váng đậu
Các loại rau sống ăn lẩu (theo khẩu vị)
Cách làm lẩu ếch chua cay thịt ếch chắc, thơm ngon khó cưỡngBước 1 Ướp thịt ếch
Ướp thịt ếch cùng với 1 muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng bột canh và 1 muỗng cà phê bột nghệ trong 15 phút. Luộc măng chua. Xào thịt ếch cùng 200 gram măng chua đã luộc.
Bước 2 Nấu nước lẩu
Cắt lá lốt, hành lá, tía tô cho vào chảo đảo đều cùng thịt ếch và măng. Bắc 1 nồi khác, phi sả cùng với 1 muỗng canh tỏi băm. Cho vào các gia vị nấu lẩu như: 1 muỗng canh ớt cùng 100 gram măng chua đã luộc vào xào. Đổ vào nồi 1,5 lít nước và nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và cho 100 gram nấm hương vào nấu cùng.
Bước 3 Hoàn thành lẩu ếch
Khi nước sôi, cho thịt ếch xào măng, 2 miếng váng đậu và ít rau sống ăn kèm theo sở thích vào. Vậy là bạn đã có một nồi lẩu ếch chua cay cực ngon rồi đấy!
Bước 4 Thành phẩm
Lẩu ếch chua cay ăn kèm với bún, mì đều cực kỳ ngon. Vị chua của măng kết hợp với vị cay nồng nhẹ của ớt cùng với miếng thịt ếch chắc tạo nên vị ngon hoàn hảo. Thưởng thức món lẩu này trong thời tiết se lạnh thì còn gì bằng!
Món lẩu ếch măng cay quả thật là một món vô cùng hấp dẫn, thích hợp để ăn hoặc đãi gia đình vào những ngày cuối tuần hay ngày mưa. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị chua chua cay cay của măng kết hợp cùng vị dai ngon của thịt ếch chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn lắm đấy.
Cách nấu lẩu ếch chuối đậu
Món lẩu ếch om chuối đậu là món ăn đặc trưng của người Bắc. Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm, bạn đã có thể hoàn thành và thưởng thức để cảm nhận hương vị độc đáo của món ăn này.
Món ăn có màu vàng đặc trưng của nghệ khi ăn sẽ thấy thịt ếch ngọt, đậu hũ béo ngậy, chuối mềm,… đảm bảo ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi không quên. Bạn có thể dùng món ăn như một món lẩu để đãi gia đình cuối tuần hoặc dùng kèm cơm trắng và bún đều được.
Cách nấu lẩu ếch lá giang
Món lẩu ếch lá giang là món ăn ngon trứ danh được chế biến từ ếch dai ngon. Với cách nấu lẩu ếch lá giang với thịt ếch dai ngon không bị tanh bạn đã có ngay một nồi lẩu có hương vị thơm ngon, không có mùi tanh và khó ăn từ ếch, phần nước dùng đậm đà. Khi ăn kèm vào các loại rau và bún chắc chắn sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Advertisement
Lẩu ếch lá lốt có hương vị thơm ngon, khi ăn sẽ cảm nhận được thịt ếch chín mềm, dai dai, nước lẩu chua chua ngọt ngọt từ lá lốt và gà càng làm món ăn thêm hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm với rau, bún, tàu hủ ky sẽ ngon hơn và đỡ ngán.
Top 10 Loại Trái Cây Ngâm Rượu Vừa Ngon, Dễ Làm Bạn Nên Biết
Top 10 loại trái cây ngâm rượu ngon và tốt cho sức khỏe
Rượu mơ – Hỗ trợ tiêu hóa và giải độc gan
Quả mơ chính là loại quả đang được nhiều gia đình sử dụng để ngâm rượu hiện nay, bởi theo khoa học thì quả mơ chứa nhiều loại hữu cơ giúp kháng khuẩn, chống oxy hóa mạnh mẽ và tiết ra vitamin A giúp bảo vệ mắt tốt nhất. Chính vì vậy, sử dụng rượu mơ hàng ngày sẽ giúp cho cơ thể của bạn luôn ổn định.
Rượu mơ ngâm mang thương hiệu Ông Đường Tại Đây
Rượu dâu tằm – giúp thông khí huyết và đẹp da
Trong khi đó, quả dâu tằm cũng đang được đánh giá là loại quả tốt nhất cho sức khỏe của con người, theo y học quả dâu tằm chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp kéo dài tuổi thọ và chống lão hóa nên nó thường dùng để làm siro, mứt và đặc biệt là ngâm rượu. Những bình rượu dâu tằm ngâm lâu năm, sẽ có hương thơm nhẹ mang lại cảm giác dễ chịu nhất cho người uống.
Rượu ổi – Giúp da khỏe và căng
Ổi được xem là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhất hiện nay vừa ngon – bổ lại rẻ. Các chất dinh dưỡng từ quả ổi rất tốt cho sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, giúp làn da khỏe, kích thích hệ tiêu hóa bởi vậy người ta có thể chế biến quả ổi theo nhiều cách khác nhau. Và nếu như chị em dùng làm sinh tố thì cánh mày râu lại dùng để ngâm rượu, mang đến một loại rượu mới cho cả gia đình.
Rượu ổi giúp da khỏe và căng
Rượu vải – giảm căng thẳng, mệt mỏi
Xếp sau quả ổi chính là vải, loại quả cũng đang được nhiều người yêu thích hiện nay, nhất là những món mứt vải, vải khô và đặc biệt là rượu vải đang được cánh mày râu lựa chọn để uống. Rượu vải có vị ngọt, thanh thanh rất dễ uống và có thể dùng để pha chế các loại nước uống khác nhau cho ngày hè, giải nhiệt và xóa tan mọi căng thẳng, mệt mỏi.
Rượu nho – tốt cho hệ tim mạch
Có nguồn gốc từ châu âu, quả nho chín loại quả đang được sử dụng để ngâm rượu nhiều nhất bởi rượu nho được mệnh danh là nước uống của các vị thần, có mùi thơm ngon đặc trưng mê hoặc lòng người và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng. Việc thường thức một ly rượu nhỏ mỗi ngày giúp bạn đẩy lùi được nguy cơ mắc bệnh tim mạch một cách tốt nhất.
Rượu nho – tốt cho hệ tim mạch
Rượu nhãn – chữa bệnh mất ngủ, bổ dương
Quả nhãn được xem là một vị thuốc quý, dược liệu phổ biến trong y học có tác dụng bổ huyết khí bởi nhãn ngọt có tính tùy có thể dùng tươi hoặc kết hợp với các vị thuốc khác. Đối với rượu nhãn, bạn có thể sử dụng quả khô và tươi đều được, sau khi ngâm rượu trong 1 tuần có thể lấy ra sử dụng. Việc uống rượu nhãn điều độ, giúp chữa các chứng mất ngủ tốt nhất.
Rượu quả hồng – trị hoa, hỗ trợ tiêu hóa
Quả hồng cũng đang chiếm được cảm tình của biết bao người nhờ hương vị ngon ngọt, nếu bạn là người thích ăn quả hồng ngâm thì hãy đổi khẩu vị với rượu quả hồng vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe, hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe giúp chống suy nhược cơ thể hiệu quả.
Rượu sim tím – chữa trị xương khớp
Không được nhắc nhiều như vải, ổi, mơ nhưng quả sim cũng là loại quả ngâm rượu tốt cho sức khỏe mà bạn không thể bỏ qua. Quả sim khi ngâm rượu sẽ giúp chữa lành các bệnh về xương khớp, nhức mỏi và đặc biệt hơn màu tím của quả sim tiết ra kết hợp với rượu trắng vô cùng đẹp mắt, rất giống như những ly rượu vang mang lại cảm giác thích thú cho người uống.
Rượu táo mèo – Rất tốt cho đường tiêu hóa
Rượu táo mèo từ lâu đã trở thành một loại dược tửu với nhiều người, ngoài ra nó còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, huyết áp, bên cạnh đó cũng giảm lượng cholesterol và điều hòa tim mạch tốt hơn …
Rượu Táo Mèo được sản xuất và mang thương hiệu Ông Đường khi ngâm đủ độ chín có màu vàng nhạt nhìn rất đẹp mắt, Quý khách hàng khi mua sản phẩm về hoàn toàn có thể sử dụng ngay, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
Rượu mít – chuyên trị chứng mất ngủ
Một loại quả nữa cũng đang được nhiều người sử dụng dụng đó là mít, khá lạ nhưng vẫn được nhiều người truyền tai nhau bởi hương vị thơm ngọt khó quên và những công dụng của nó. Nên ngâm rượu bằng mít dai, đảm bảo cho các muối mít không bị bở và việc sử dụng rượu mít sẽ giúp bạn chữa trị các bệnh mất ngủ.
Trong bài chia sẻ trên, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn Top 10 loại trái cây ngâm rượu vừa ngon, dễ làm nhất. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện một bình rượu ngâm trái cây tốt nhất.
Sữa Chua Hy Lạp Là Gì? Top 5 Sữa Chua Hy Lạp Bổ Dưỡng Nhất
Sữa chua Hy Lạp là một phiên bản sữa chua đậm đặc hơn và nhiều kem hơn sữa chua thông thường. Nó đã trở thành một thực phẩm ngày càng phổ biến, đặc biệt trong số những người có nhận thức về sức khỏe và đặc biệt là các cô nàng muốn duy trì vóc dáng khỏe mạnh thon thả.
Sữa chua Hy Lạp (Greek Yoghurt) là một món ăn lâu đời truyền thống của vùng Địa Trung Hải, Đông Á, Tây Á và Ấn Độ.
Sữa chua thông thường và sữa chua Hy Lạp đều có nguồn gốc từ sữa đã cho lên men và bổ sung vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Trong quá trình này, sữa chua sẽ đặc hơn và có hương vị chua chua, man mát.
Sau đó, sữa chua được lọc qua miếng vải, để phần sữa lỏng chảy ra. Sữa chua bình thường sẽ được lọc 2 lần, trong khi sữa chua Hy Lạp lọc 3 lần để loại bỏ nhiều sữa hơn. Kết quả là, sữa chua Hy Lạp đặc hơn, mềm mịn hơn sữa chua thông thường.
Chính bước lọc thứ 3 này khiến sữa chua Hy Lạp khác với sữa chua thông thường. Sữa chua Hy Lạp có ít whey (một loại protein trong sữa bò), lactose, calci, natri và đường hơn so với sữa chua thông thường.
Một khẩu phần sữa chua Hy Lạp trung bình chứa khoảng 50 miligam natri – chỉ bằng một nửa so với hầu hết các loại sữa chua thông thường.
Sữa chua Hy Lạp cũng chứa ít carb hơn so với sữa chua thông thường: 5 – 8 gram mỗi khẩu phần so với 13 – 17 gram.
Chứa nhiều ProteinSữa chua Hy Lạp thực sự chứa gần gấp đôi lượng protein so với sữa chua thông thường. 226gr (một cốc) sữa chua Hy Lạp có khoảng 17gr protein, so với 11gr ở sữa chua thông thường.
Điều này làm cho sữa chua Hy Lạp trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bổ sung thêm protein.
Ngoài ra, vì hàm lượng protein cao nên sữa chua Hy Lạp sẽ giúp bạn no lâu hơn, đó là “chìa khóa” quan trọng nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Chứa ít CarbSữa chua Hy Lạp được làm bằng cách loại bỏ whey protein, loại này có chứa một ít đường lactose hay còn gọi là đường sữa.
Do đó, tính theo gram thì sữa chua Hy Lạp chứa ít carb hơn. Điều này có thể có ích với những người đang cố hạn chế lượng lactose tiêu thụ hoặc theo chế độ ăn ít carb hơn.
Cung cấp Vitamin B12Giống sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp là một nguồn cung cấp vitamin B12.
Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần nhận được từ chế độ ăn, đóng vai trò sản xuất tế bào máu đỏ và một số chức năng nhất định cho hệ thần kinh và não bộ.
Chứa ít đường LactoseĐường lactose là loại đường chính tìm thấy trong sữa. Một số người mắc một căn bệnh được gọi là không dung nạp lactose, có đặc tính là không thể tiêu hoá đường lactose.
Người ta cho rằng quá trình làm sữa chua Hy Lạp có thể làm mất đi hầu hết whey protein có chứa lactose, do đó, nó có thể là một lựa chọn tốt hơn cho những người không dung nạp đường lactose.
Giàu vitamin BMột phần ăn duy nhất của sữa chua Hy Lạp chứa các B-vitamin riboflavin, cyanocobalamin, thiamin, pyridoxine.
Sự kết hợp của các vitamin B rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng, cũng như các hoạt động thông thường của hệ miễn dịch, tim mạch và thần kinh.
I ốt để kiểm soát trọng lượng cơ thểSữa chua Hy Lạp có chứa nhiều i ốt, một chất vô cùng quan trọng để đảm bảo chức năng tuyến giáp hoạt động bình thường.
Các kích thích tố tuyến giáp sẽ chịu trách nhiệm duy trì chức năng chuyển hóa phù hợp.
Lượng i ốt bổ sung này sẽ giúp đẩy mạnh quá trình tổng hợp của các kích thích tố tuyến giáp, tăng tỷ lệ trao đổi chất, qua đó giúp đốt cháy thêm chất béo, tăng cường giảm cân.
Những thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua giúp bổ sung những khoáng chất cần thiết và có lợi, giúp cơ thể khỏe mạnh. Lợi ích của sữa chua Hy Lạp cụ thể gồm:
Sữa chua Hy Lạp giúp giảm cân hiệu quảSữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein nhưng lại ít calo vì thế giúp chị em giảm cân hiệu quả.
Giữ cho đường ruột khỏe mạnhSữa chua Hy Lạp chứa vi khuẩn có lợi như Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei… Người ta tin rằng probiotics trong sữa chua Hy Lạp có thể giúp điều trị bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm nấm âm đạo cũng như tiêu chảy nhiễm trùng và hội chứng ruột kích thích.
Hỗ trợ xương chắc khỏeTrong một nghiên cứu của Ailen, những phụ nữ sử dụng sữa chua có nguy cơ mắc bệnh loãng xương ít hơn khi họ già đi. Sữa chua là một nguồn phong phú của nhiều chất dinh dưỡng thúc đẩy hỗ trợ phát triển xương.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạchNhững người ăn sữa chua Hy Lạp cho thấy sự trao đổi chất lành mạnh hơn (glucose và chất điện giải) và mức cholesterol cũng giảm đi đáng kể.
Các nghiên cứu cũng cho thấy một lượng sữa chua ăn vào cao hơn có thể điều chỉnh mức huyết áp, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Giúp làn da mịn màng, trắng hồngNgoài việc hỗ trợ để nàng có thân hình săn chắc lý tưởng thì protein trong sữa chua Hy Lạp còn thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào trong cơ thể.
Nên khi cơ thể được cung cấp đủ protein, da của bạn sẽ căng mọng, săn chắc, hồng hào hơn. Vitamin C còn có tác dụng ngăn ngừa lão hoá, cải thiện vấn đề của da giúp da trắng sáng, mịn màng.
Sữa chua Hy Lạp VinamilkCác sản phẩm sữa chua Hy Lạp của Vinamilk sử dụng chủng men Hy Lạp thuần khiết
Advertisement
công nghệ lên men châu Âu nên có hàm lượng protein cao hơn các loại sữa chua khác.
và được sản xuất vớinên cóhơn các loại sữa chua khác.
Bên cạnh đó sản phẩm sữa chua Hy Lạp này cũng rất sánh mịn và dẻo thơm.
Sữa chua Hy Lạp Farmer UnionSữa chua Hy Lạp Farmer Union được làm từ những nguyên liệu tự nhiên bao gồm sữa, kem để mang lại hương vị thơm ngon nhất và cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Sữa chua Farmer Union sánh mịn và thanh mát được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến của Úc.
Sữa chua Hy Lạp NestléSữa chua Hy Lạp Nestlé đượ sản xuất từ nguồn sữa trang trại và được ủ men thông qua quy trình đạt tiêu chuẩn châu Âu. Sữa chua có vị béo ngậy, sánh mịn và đặc biệt sản phẩm không chứa các chất bảo quản, chất tạo màu và hương liệu nhân tạo.
Sữa chua Hy Lạp EmmiĐây là sản phẩm sữa chua Hy Lạp được sản xuất tại Thụy Sĩ. Sữa chua được ủ men với nguồn sữa tươi từ những những chú bò được chăn thả theo tiêu chuẩn châu Âu.
Sữa chua có vị ngọt thanh, hơi chua nhờ kết hợp với các loại trái cây tươi và hạt như dâu tây, xoài, việt quất, hạnh nhân,…
Sữa chua Hy Lạp LucasSữa chua Hy Lạp Lucas của Úc sánh mịn, ít béo và ít ngọt, vị tương tự như sữa chua không đường. Bạn cũng có thể kết hợp sữa chua Lucas với nếp cẩm, trái cây tươi hoặc hoa quả khô để tăng thêm tính hấp dẫn cho món sữa chua.
Nguồn: Bệnh viện Vinmec
Tổng Hợp 14 Cách Làm Kem Siêu Ngon, Siêu Hấp Dẫn
Cách làm kem trái cây
Kem trГЎi cГўy – cГЎch lГ m kem tЖ°ЖЎi tбєЎi nhГ
Kem trái cây là những que kem, túi kem được làm với sự kết hợp tuyệt vời của kem và trái cây tươi. Đây là món kem không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực mà còn chứa nguồn vitamin, dưỡng chất vô cùng dồi dào.
Để làm món kem này, bạn có thể chọn bất cứ loại quả nào mà bạn thích. Thậm chí, bạn còn có thể mix chúng lại với nhau để tạo ra những hương vị khác biệt. Những món kem trái cây phổ biến nhất trong ngày hè đó là kem dưa hấu, kem xoài, kem bơ, kem dâu tây…
Kem xoàiKem xoài – hướng dẫn làm kem
Xoài là loại quả đặc trưng của miền Bắc vào những ngày hè nóng nực. Ở miền Nam, loại trái cây này cho thu hái quanh năm. Vì vậy, không chỉ trong những ngày hè mà bất cứ lúc nào, bạn cũng có thể chọn xoài để làm kem.
Công thức làm kem socolaKem socola – cach lam kem
Bí quyết làm kem chuốiKem chuối – lam kem
Chuối được biết đến là loại trái cây dân giã, phổ biến và có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin K. Khi kết hợp những trái chuối chín với phần kem tươi ngon, bạn không chỉ có được món kem chuối thơm ngon, lạ miệng mà còn có tác dụng làm mát, giải nhiệt cực tốt trong những ngày hè nóng nực.
Cách làm kem chiên, kem xôi dừaKem chiên – kem ngon
Kem chiên, kem xôi dừa là hai món kem mới xuất hiện trong một vài năm trở lại đây. Trái với nhiều món kem truyền thống, hai món kem này được tạo thành bởi những nguyên liệu và công thức hết sức đặc biệt. Nhờ vậy, kem chiên, kem xôi dừa không chỉ mang đến cảm giác mới lạ mà còn vô cùng ngon, hấp dẫn cho tín đồ của những món kem.
Kem bơ sữa tươiKem bЖЎ – cГЎch lГ m kem tЖ°ЖЎi tбєЎi nhГ
Kem cuộn Thái Lan, kem trà xanh TháiKem cuộn Thái Lan
Cách làm kem sầu riêngKem sầu riêng
Sầu riêng là loại quả đặc trưng của các tỉnh Nam Bộ. Cùng với những món bánh, kẹo hay chỉ đơn giản là những miếng cơm sầu riêng vàng óng thưởng thức trực tiếp, món kem sầu riêng cũng là lựa chọn không thể bỏ qua.
Công thức làm kem dâuKem dâu
Kem dưa hấuKem dưa hấu
Kem sữa chua, kem sữa dừa mát lạnhKem sữa chua
Kem đậu xanhKem đậu xanh
Công thức làm kem dừaKem dừa
Dừa là loại trái cây đặc trưng của miền nhiệt đới. Không chỉ cho những ly nước thơm ngon mát lành, phần cùi nhiều dinh dưỡng mà dừa còn được sử dụng để tạo thành những viên kem siêu ngon. Để làm kem dừa giải nhiệt mùa hè, các bạn có thể tìm hiểu ngay trong bài viết sau từ Ameovat.
Bí quyết làm kem tươi mát lạnhMón kem tươi thơm ngon mát lạnh cho ngày hè
Đăng bởi: Việt Huỳnh
Từ khoá: Tổng hợp 14 cách làm kem siêu ngon, siêu hấp dẫn
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Kem Sữa Chua Trái Cây Uống Đóng Chai Ngon trên website Konu.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!